В австралийской Аделаиде был организован курс обучения искусству выращивания и уходу за овцами среди молодёжи в возрасте от 12 до 23 лет. Главная цель мероприятия — привлечение «молодой крови» в отрасль и обеспечения роста её популярности среди более юного поколения.
В рамках мероприятия обсуждалось огромное количество вопросов, связанных с модернизацией и развитием этого мясного направления. Тем не менее лейтмотивом стал тот факт, что на данный момент разведение овец страдает из-за недостатка молодых специалистов в возрасте 25–35 лет — это крайне отрицательно сказывается на развитии промышленности в целом.
Мастер-классы, которые проходят каждый год, призваны привлечь новых будущих специалистов, а также обеспечить им лучшие условия обучения с дальнейшими перспективами работы и внушительными дивидендами. За счёт этого существуют большие возможности восстановить «былую славу» отрасли разведения овец и привлечь к этому увлекательному занятию заинтересованную молодую аудиторию.