Итальянский бренд по производству оборудования для пищевых производств Minerva Omega Group представили свой новейший котлетный автомат C/E H MAX.
Новинка дополнит и без того весьма внушительный парк котлетных автоматов от этого известного бренда:
🔹 Ручные: С/94, МР100, С/95D, С/95F, С/95G, С/95Н;
🔹 Автоматические: C/E H SMART, C/E HF, C/E653 и C/E H MAX.
Omega Group позиционируют свой новый компактный котлетный автомат C/E H MAX как быстрый, бесшумный, безопасный и надежный помощник для мясных лавок, супермаркетов и гипермаркетов, а также предприятий общественного питания.
Благодаря формующему цилиндру C/E H MAX может производить котлеты либо фрикадельки нужного веса. Кроме этого, автомат может придать необходимые формы даже бисквитному тесту. Формы меняются путем замены формовочного цилиндра: квадратные, овальные и любые другие, которые могут быть выполнены индивидуально.
Особенности и технические характеристики Minerva C/E H MAX
Новинка от Omega Group располагает следующими особенностями:
Полностью съемный бак с дном
Съемный формовочный барабан
Функция автоматической очистки барабана
Технические характеристики Minerva C/E H MAX
Параметры | Характеристики |
Емкость бункера, л | 40 |
Производительность, шт./час | до 2100 |
Диаметр котлет, мм | от 50 до 135 |
Диаметр цилиндрических фрикаделек, мм | от 2х28 до 2х45 |
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм | 750х650х710 |
Вес изделия, кг | 77 |
Молодцы инженеры! Постоянно что-то изобретают и совершенствуют )