Многосторонний альянс Sustainable Rice Platform (SRP) объединяет 100 глобальных государственных, частных и общественных организаций и способствует повышению эффективности использования ресурсов и устойчивости к изменению климата как на фермах, так и по всей цепочке образования итоговой стоимости риса.
Партнерство Sustainable Rice Platform, одним из основателей которого является сингапурская агрофирма Olam International, был включен в список претендентов на получение гранта в размере 100 миллионов долларов США от Фонда Макартуров. Получение такого финансирования потенциально позволит улучшить условия жизни 500 000 фермеров, выращивающих рис, при одновременном снижении воздействия на окружающую среду.
Исследователи говорят о существовании парадокса: рис имеет жизненно важное значение для системы продовольственной безопасности – но при этом он оставляет самый большой углеродный след среди всех продовольственных культур. К 2050 году производство риса согласно прогнозам должно почти удвоиться, чтобы удовлетворить спрос стабильно растущего населения, что в современных условиях потребует дополнительных земель, эквивалентных размеру Чили. Кроме того, такое увеличение посевным площадей добавит 300 миллиардов килограммов выбросов в эквиваленте СО2.
Проект SRP, разработанный ООН и Международным научно-исследовательским институтом риса, предлагает вариант решения проблемы «парадокса риса» через создание основы для устойчивого наращивания производства.
Принципы SRP были впервые опробованы в пилотном проекте, осуществляемом Olam International в партнерстве с Департаментом риса Таиланда и немецким агентством Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH. Начав с 71 фермера в 2016 году, на сегодняшний день проект в Таиланде обучил более 6000 фермеров методам выращивания, не влияющим на климат, и произвел первый в мире рис, полностью соответствующий принципам устойчивого развития.
Сегодня проект SRP задействует уже более 500 000 фермеров в Азии, Африке, Европе и Америке. Среди достигнутых результатов особо стоит отметить увеличение доходов фермеров на 10%, экономию воды на 20% и сокращение выбросов парниковых газов на 50%. Глобальная же цель состоит в том, чтобы к 2023 году обогатить 1 миллион фермеров.
Эта программа уже была признана одной из 100 лучших инициатив по результатам конкурса MacArthur Foundation «100&Change». Организаторы конкурса признали ее «реальный и ощутимый вклад в решение насущных проблем нашего времени».
«Благодаря использованию стандарта SRP у нас теперь есть проверенная модель для повышения устойчивости выращивания риса. Совместно с нашими партнерами мы стремимся к 2023 году вывести 150 000 фермеров в наших цепочках поставок в Азии и Африке до среднестатистического уровня дохода. И мы контролируем эффективность нашего воздействия посредством специального инструмента устойчивого снабжения AtSource. Тем не менее, это капля в море, если принимать во внимание все миллионы домохозяйств, выращивающих рис по всему миру. Поэтому продолжение нашей работы даст действительно возможность рисовому сектору выйти на новый уровень доходности, расширить масштабы своей деятельности и переосмыслить возможности глобальных рынков», – сказал основатель и генеральный директор Olam International Санни Вергезе.
«Мы также признаем, что для реальной трансформации глобальных рынков, эффект которой сохранится на долгое время, необходимо будет переориентировать потребителей на использование устойчивого риса. И здесь мы смотрим вниз по цепочке поставок на розничных продавцов, которые могут использовать SRP в качестве стандарта закупок и взаимодействовать с банками и страховщиками, чтобы стимулировать фермеров, которые производят рис современным образом. Их действия могут привести к этим изменениям и, в свою очередь, помочь стимулировать, а затем и удовлетворить спрос на экологически чистый рис», – добавил Пол Николсон, вице-президент по исследованиям и устойчивому развитию риса в Olam International и член исполнительного совета SRP.