На фоне снижения стоимости продуктов промышленность стабильно удерживает уровень прибыли

Согласно новому исследованию, заработок финской мясной промышленности в промежутке между 2012 и 2016 годами практически никак не изменился из-за снижения стоимости базовых продуктов.
Исследованием занималась компания Pellervo Economic Research Group, которая пришла к выводу, что сектор розничной торговли практически не пострадал от существенного снижения цен. Обусловлено это активным ростом промышленности и повышением спроса на такие продукты питания.
 
Падение цен в Финляндии началось в 2014-м году и длилось практически четыре года — это весьма существенный показатель среди большинства европейских стран. На фоне снижения цен также наблюдалась и смена уровня НДС — в 2009 году его снизили с 17 до 12%, а затем постепенно повысили до 14%.
В самом отчете указаны смены цен на большинство востребованных продуктов, включая молочные товары, мясные изделия и зерновые продукты. Примечательно, что в мясную категорию вошли свинина, курятина и домашний скот.
 
Что касается зерновых продуктов, то исследование затронуло несколько основных направлений — продукты из муки, печенье и хлеб. Общая прибыльность отрасли составила в среднем порядка 7%, что представляет собой достаточно усредненный показатель за последние несколько лет.
На этом фоне буквально несколько компаний отметили, что терпят убытки из-за снижения цен. Во всех остальных случаях грамотное перестроение и оптимизация бизнеса, а также снижение маржи позволили компаниям выйти на стабильный уровень прибыли.