Китайский мясной бренд идёт к молодёжи

Один из крупнейших мясных конгломератов в Китае Tangrenshen Group Co недавно выкупил 6% у другой крупной компании Wenhe You Culture Development Group, которая находится в одном из наиболее густонаселённых регионов страны Хунань. Главная особенность сделки состоит в том, что это предприятие запланировало запуск целой сети заведений общественного питания, ориентированных в первую очередь на молодёжную аудиторию.

Среди прочих подробностей соглашения значится также тот факт, что мясной бренд инвестирует в ресторанную компанию порядка 70 миллионов юаней, которые пойдут на разработку новых производственных линий. Представитель Tangrenshen Group Co на одном из телевизионных интервью отметил, что они постараются извлечь максимальную пользу из такого сотрудничества, а также будут строго контролировать качество его работы. Аргументация такого отношения вполне резонна, поскольку мясной производитель считается одним из наиболее известных в Поднебесной и строго следит за всеми этапами производства и поставок своей продукции.

Рестораны Lao Changsha, где будет использоваться мясо именитого производителя, предлагает клиентам колбаски с мангала, а также множество других мясных продуктов, приготовленных в национальном стиле региона. О серьёзности кухни, которую предлагает ресторан свидетельствует тот факт, что ею в своё время восхищался бывший коммунистический лидер страны Мао Цзэдун.

Успешность будущего совместного проекта связана в первую очередь с тем, что молодое поколение всё больше ценит поддержание национальных кулинарных традиций, которое дополняется современным пониманием маркетинга и популяризацией продуктов национальной кухни.

Ещё один интересный момент заключается в том, что многие довольно крупные китайские производители пытаются заключать договора со всемирно известными сетями быстрого питания, а вот Tangrenshen Group Co пошёл по совершенно другому пути. Такой пример в очередной раз доказал, что при грамотном инвестировании национальный бренд можно эффективно популяризовать и привлечь к нему внимание местного населения. Примечательно, что ресторанный сектор Китая на данный момент стал очень привлекательным для инвесторов, поэтому такое решение крупного китайского бренда стало вполне обоснованным и логичным.