Ирландское агентство Bord Bia начало активную работу в направлении формирования единой стратегии развития мясной промышленности в регионе. Об этом заявил Майк Нери на недавнем семинаре организации.
Он выделил ряд существующих и перспективных проблем, с которыми должна бороться новая программа:
- Экономические трудности из-за процесса Brexit (выход Великобритании из зоны ЕС);
- доступность новых и развитие старых рынков сбыта;
- торговые соглашения с партнёрами по всему миру;
- перемены в покупательских тенденциях и формирование новых приоритетов;
- проблемы защиты животных и нарушения экологических норм;
- вопросы, связанные со здравоохранением.
Именно из-за масштабности проблем и была инициирована идея разработки новой пятилетней программы стратегического развития мясоперерабатывающей отрасли Ирландии.
В целом организаторы планируют добиться сразу двух целей — эффективного внедрения и реализации новой стратегии, а также улучшения качества предоставляемых Bord Bia услуг в рамках этой концепции развития.
Охват будет действительно большим, поскольку новый план развития ориентирован на все виды мяса, включая птичье. Помимо руководящего «костяка» в лице представителей агентства, ведутся активные консультации с крупными промышленными группами и предприятиями страны для создания действительно грамотной и продуманной концепции, способной доказать свою эффективность.
По предварительным данным, готовая стратегия в сфере говядины и баранины будет анонсирована в апреле, а для свинины и птицы — в июне этого года.