Термокамеры: паровозы или электрические?
Цитата: ildar от 10.09.2020, 16:18 Мы со своим компаньоном для реализации плана по производству мясной продукции решили приобрести термокамеры. Хочу спросить у вас совета, какие лучше купить паровые или электрические?
Цитата: Карпов Олег от 09.07.2021, 16:56Однозначного ответа, скорее всего, нет. Все имеют свои особенности.
Однозначного ответа, скорее всего, нет. Все имеют свои особенности.
Цитата: Konstantin от 16.07.2021, 16:01Если ограничены в средствах, берите электрические, если же хотите "полный фарш" - берите паровые. В любом случае, выбирайте с автоматическим режимом работы, так исключается человеческий фактор при изготовлении продукции.
Если ограничены в средствах, берите электрические, если же хотите "полный фарш" - берите паровые. В любом случае, выбирайте с автоматическим режимом работы, так исключается человеческий фактор при изготовлении продукции.
Цитата: Jdanov от 27.08.2021, 17:57Тут сложно ответить на вопрос однозначно, не имея ваших вводных. Если у вас есть котельная или парогенератор, то лучше паровые, потому как экономичнее будут. Если же нет этого, то тогда вопрос сам по себе исчезает. Берите электрические. Они и в обслуживании проще.
Тут сложно ответить на вопрос однозначно, не имея ваших вводных. Если у вас есть котельная или парогенератор, то лучше паровые, потому как экономичнее будут. Если же нет этого, то тогда вопрос сам по себе исчезает. Берите электрические. Они и в обслуживании проще.