Ванны тепловой обработки
2016
Шнековое оборудование для ошпаривания ног
Ванны тепловой обработки
Москва
1 Р.
0.01$
0.01€
2016
Ванны тепловой обработки птицы К7-ФЦ-2Л-6/5-04
Ванны тепловой обработки
Москва
Договорная
2016
Ванны тепловой обработки птицы К7-ФЦ-2Л-6/5-03
Ванны тепловой обработки
Москва
Договорная
2016
Ванны тепловой обработки птицы К7-ФЦ-2Л-6/5-02
Ванны тепловой обработки
Москва
Договорная
2016
Ванны тепловой обработки птицы К7-ФЦ-2Л-6/5-01
Ванны тепловой обработки
Москва
Договорная
- Автоматы для извлечения внутренностей птицы
- Агрегаты насосные для пера
- Баки передувочные
- Ванны охлаждения
- Ванны тепловой обработки
- Желоба, гидротранспортеры продуктов потрошения
- Измельчители птицы
- Камеры мойки
- Линии для разделки потрошенных тушек птицы
- Машины бильно-очистные
- Машины для отделения голов
- Машины для отделения ног
- Машины для отделения шеи
- Машины для разрезания и мойки желудков
- Машины для разрезания шеи
- Машины для снятия кутикулы
- Машины для удаления оперения
- Машины наружного убоя
- Насосы для перекачки потрохов
- Охладители потрохов
- Охладители тушек птицы
- Пилы дисковые для птицы
- Сбрасыватели ног
- Сбрасыватели тушек
- Сепараторы для отходов пера
- Сепарирующие головки
- Сушилки пера
- Транспортеры секционные
- Устройства санитарной обработки
- Центрифуги
- Все
Прежде чем снять оперение, нужно обязательно обработать птицу. Во время ошпаривания тушки погружают в специализированную ванну, где активно циркулирует вода. После подобного воздействия связи, удерживающие пера ослабевают, а пёрышки гораздо легче удалять. Это оборудование можно найти на доске объявлений foodbay.com.
Разновидности и использование ванн тепловой обработки
Среднестатистическая ванна для осуществления тепловой обработки состоит из специализированных теплоизолированных ёмкостей, внутри которых вода нагревается с помощью ТЭНов либо она просто подаётся в теплообменник. Эти аппараты разделяются на несколько видов:
- Ванны для обработки всей тушки;
- устройства для обработки отдельных частей (шеи, крыльев либо головы);
- ванны подшпарки.
Стандартные ванны состоят из пары ёмкостей. Одна размещена внутри другой. В диффузоре ёмкости, расположенной внутри, находятся лопасти насоса. Требуемую температуру поддерживает специализированный терморегулятор.
Тушки птицы с помощью подвесного конвейера проводят сквозь аппарат. Во время выхода их опускают на направляющие. Если нужно обработать голову, крылья либо шею, тушки закрепляют на конвейере за ноги, при необходимости обработки ног — за голову.
Прежде чем тушки попадут в ванну тепловой обработки, нужно освободить желудочно-кишечный тракт и зоб от остатков корма. Оперение при этом должно быть визуально чистым. Для шпарки используют только свежую воду. Запрещено заливать ванны на ночь. Вода должна поступать в резервуары навстречу перемещению птичьих тушек. Жидкость меняют по мере загрязнения, однако подобную замену необходимо осуществлять как минимум один раз за смену. Температура чётко контролируется на протяжении всей рабочей смены.
Купить ванну тепловой обработки
Торговая площадка Foodbay предлагает подборку объявлений по продаже оборудования для тепловой обработки птицы. Представленные ванны произведены на известных предприятиях с разных регионов и государств. Узнать более подробную стоимость оборудования можно скачав прайс-лист производителя. Здесь можно не только изучать объявления, но и предложить собственное.
