Пищевая упаковка (оболочка)

23 октября Текстильні оболонки     Текстильні оболонки

Колбасные дымопроницаемые оболочки
Луцк

По запросу
24 июня
2016
Круга говяжьи 60-65 (A/АВ) Круга говяжьи 60-65 (A/АВ)

Натуральные черева
Москва

По запросу
24 июня
2016
Круга говяжьи 55-60 (A/АВ) Круга говяжьи 55-60 (A/АВ)

Натуральные черева
Москва

По запросу
25 августа
2016
Синюга говяжья 130+ (A/АВ) Синюга говяжья 130+ (A/АВ)

Натуральные черева
Москва

По запросу
24 июня
2016
Черева говяжья 46+ В/DOM Черева говяжья 46+ В/DOM

Натуральные черева
Москва

По запросу
1 апреля Черева свиная 40-42 Экстра Черева свиная 40-42 Экстра

Натуральные черева
Москва

По запросу
25 июня
2016
Натуральная баранья оболочка Натуральная баранья оболочка

Натуральные черева
Москва

По запросу
25 июня
2016
ColfiX (Колфикс) - съедобная белковая оболочка     ColfiX (Колфикс) - съедобная белковая оболочка

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Коллагеновая колбасная оболочка Фабиос (FGR, FGRS) Коллагеновая колбасная оболочка Фабиос (FGR, FGRS)

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Коллагеновая колбасная оболочка БЕЛКОЗИН Коллагеновая колбасная оболочка БЕЛКОЗИН

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Белковая колбасная оболочка FIBRAN Белковая колбасная оболочка FIBRAN

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Полиамидная колбасная оболочка Пресижн (БИОЛОН MS) Полиамидная колбасная оболочка Пресижн (БИОЛОН MS)

Колбасные барьерные полиамидные оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Полиамидные дымопроницаемые оболочка Biolon Smoke калибр 50 мм Полиамидные дымопроницаемые оболочка Biolon Smoke калибр 50 мм

Колбасные дымопроницаемые оболочки
Москва

По запросу
23 июня Белковая колбасная кольцевая оболочка Fibran Белковая колбасная кольцевая оболочка Fibran

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Фиброузная оболочка VISKOTEEPAK BRILLIANT Фиброузная оболочка VISKOTEEPAK BRILLIANT

Фиброузные и целлюлозные оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Полиамидная колбасная барьерная оболочка BIOLON LT Полиамидная колбасная барьерная оболочка BIOLON LT

Колбасные барьерные полиамидные оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Витчинная коллагеновая оболочка калибр 80 мм Витчинная коллагеновая оболочка калибр 80 мм

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Полиамидная колбасная барьерная оболочка BIOLON MS Полиамидная колбасная барьерная оболочка BIOLON MS

Колбасные барьерные полиамидные оболочки
Москва

По запросу
21 апреля Сетка формовочная калибр 100мм для копчения Сетка формовочная калибр 100мм для копчения

Колбасные дымопроницаемые оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Коллагеновая белковая оболочка калибр 45 мм Коллагеновая белковая оболочка калибр 45 мм

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Многослойная барьерная полиамидная оболочка Лексалон     Многослойная барьерная полиамидная оболочка Лексалон

Колбасные барьерные полиамидные оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Многослойная барьерная полиамидная оболочка Лексалон тип Тc Многослойная барьерная полиамидная оболочка Лексалон тип Тc

Колбасные барьерные полиамидные оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Лексалон тип С. Многослойная барьерная полиамидная оболочка Лексалон тип С. Многослойная барьерная полиамидная оболочка

Колбасные барьерные полиамидные оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Многослойная барьерная полиамидная оболочка для прессованных ветчин.     Многослойная барьерная полиамидная оболочка для прессованных ветчин.

Колбасные барьерные полиамидные оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Лексалон тип R Многослойная барьерная полиамидная оболочка. Лексалон тип R Многослойная барьерная полиамидная оболочка.

Колбасные барьерные полиамидные оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Лексалон тип K Многослойная барьерная полиамидная оболочка. Лексалон тип K Многослойная барьерная полиамидная оболочка.

Колбасные барьерные полиамидные оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Лексалон тип E Многослойная барьерная полиамидная оболочка.     Лексалон тип E Многослойная барьерная полиамидная оболочка.

Колбасные барьерные полиамидные оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Дымопроницаемая многослойная полиамидная оболочка. Слава-Люкс тип L     Дымопроницаемая многослойная полиамидная оболочка. Слава-Люкс тип L

Колбасные дымопроницаемые оболочки
Москва

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая ветчинная оболочка 80 мм     Коллагеновая ветчинная оболочка 80 мм

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка для Вареных колбас – 10м Коллагеновая оболочка для Вареных колбас – 10м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Слава-Люкс тип R Дымопроницаемая многослойная полиамидная оболочка     Слава-Люкс тип R Дымопроницаемая многослойная полиамидная оболочка

Колбасные дымопроницаемые оболочки
Москва

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка для Вареных колбас – 2м. Коллагеновая оболочка для Вареных колбас – 2м.

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка для Сыровяленых колбас тонкая – 2м     Коллагеновая оболочка для Сыровяленых колбас тонкая – 2м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Слава-Люкс СМОК Дымопроницаемая многослойная полиамидная оболочка.     Слава-Люкс СМОК Дымопроницаемая многослойная полиамидная оболочка.

Колбасные дымопроницаемые оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Дымопроницаемая однослойная полиамидная оболочка. Слава-Люкс тип P     Дымопроницаемая однослойная полиамидная оболочка. Слава-Люкс тип P

Колбасные дымопроницаемые оболочки
Москва

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка для Сыровяленых колбас – 10м     Коллагеновая оболочка для Сыровяленых колбас – 10м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Дымопроницаемая полиамидная оболочка. Слава-Люкс тип M Престиж     Дымопроницаемая полиамидная оболочка. Слава-Люкс тип M Престиж

Колбасные дымопроницаемые оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Дымопроницаемая однослойная полиамидная оболочка. Слава-Люкс тип S Дымопроницаемая однослойная полиамидная оболочка. Слава-Люкс тип S

Колбасные дымопроницаемые оболочки
Москва

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка кольцевая 43мм – 2м     Коллагеновая оболочка кольцевая 43мм – 2м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
11 сентября Коллагеновая пленка для рулетов - 10м и 100 м. Коллагеновая пленка для рулетов - 10м и 100 м.

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка прямая 45мм – 10м Коллагеновая оболочка прямая 45мм – 10м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Дымопроницаемая однослойная полиамидная оболочка. Слава-Люкс тип KC     Дымопроницаемая однослойная полиамидная оболочка. Слава-Люкс тип KC

Колбасные дымопроницаемые оболочки
Москва

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка прямая 45мм – 2 м     Коллагеновая оболочка прямая 45мм – 2 м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Фибролюкс Дымопроницаемая однослойная полиамидная оболочка     Фибролюкс Дымопроницаемая однослойная полиамидная оболочка

Колбасные дымопроницаемые оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Дымопроницаемая однослойная полиамидная оболочка Фибролюкс СМОК     Дымопроницаемая однослойная полиамидная оболочка Фибролюкс СМОК

Колбасные дымопроницаемые оболочки
Москва

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка прямая 45мм – 25 м     Коллагеновая оболочка прямая 45мм – 25 м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Каралон сосисочная непроницаемая полиамидная оболочка Каралон сосисочная непроницаемая полиамидная оболочка

Сосисочные и сарделечные непроницаемые полиамидные оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Слава-Люкс GP Сосисочная проницаемая однослойная полиамидная оболочка. Слава-Люкс GP Сосисочная проницаемая однослойная полиамидная оболочка.

Сосисочные и сарделечные дымопроницаемые полиамидные оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Слава-Люкс GP3 Сосисочная проницаемая полиамидная оболочка. Слава-Люкс GP3 Сосисочная проницаемая полиамидная оболочка.

Сосисочные и сарделечные дымопроницаемые полиамидные оболочки
Москва

По запросу
17 июня
2016
Баранья черева 22/24, 5 м     Баранья черева 22/24, 5 м

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
24 июня
2016
Оболочка для сарделек коллагеновая     Оболочка для сарделек коллагеновая

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Баранья черева 20/22 - 10м и 91,44м (пучок) Баранья черева 20/22 - 10м и 91,44м (пучок)

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Баранья черева 22/24 - 10м и 91,44м (пучок) Баранья черева 22/24 - 10м и 91,44м (пучок)

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
24 июня
2016
Пленка коллагеновая – 2м     Пленка коллагеновая – 2м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Баранья черева 22/24, качество "ЭКСТРА" – 10м Баранья черева 22/24, качество "ЭКСТРА" – 10м

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Натуральная оболочка для сосисок – 91,44 м     Натуральная оболочка для сосисок – 91,44 м

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Синюга баранья, калибр 80     Синюга баранья, калибр 80

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Свиная черева 32/34 – 10м и 91,44м (пучок)     Свиная черева 32/34 – 10м и 91,44м (пучок)

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Свиная черева 34/36 – 10м и 91,44м (пучок)     Свиная черева 34/36 – 10м и 91,44м (пучок)

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Свиная черева 36/38 – 10м и 91,44м (пучок)     Свиная черева 36/38 – 10м и 91,44м (пучок)

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Свиная черева 38/40 - 10м и 91,44м (пучок) Свиная черева 38/40 - 10м и 91,44м (пучок)

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
24 июня
2016
Сосисочная кольцевая коллагеновая оболочка     Сосисочная кольцевая коллагеновая оболочка

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Свиная черева 38/40, 5 м.     Свиная черева 38/40, 5 м.

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
25 августа
2016
Свиная черева 40/42 - 10м и 91,44м (пучок) Свиная черева 40/42 - 10м и 91,44м (пучок)

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Свиная черева 40/42, 5 м.     Свиная черева 40/42, 5 м.

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
24 июня
2016
Набор №3 для мясных рулетов     Набор №3 для мясных рулетов

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
17 июня
2016
Пузыри свиные     Пузыри свиные

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
20 ноября Говяжья черева 38/40 - 10м и 30 м (пучок) Говяжья черева 38/40 - 10м и 30 м (пучок)

Натуральные черева
Ростов-на-Дону

По запросу
Текстильні оболонки
23 октября По запросу
Круга говяжьи 60-65 (A/АВ)
24 июня
2016
По запросу
Круга говяжьи 55-60 (A/АВ)
24 июня
2016
По запросу
Синюга говяжья 130+ (A/АВ)
25 августа
2016
По запросу
Черева говяжья 46+ В/DOM
24 июня
2016
По запросу
Черева свиная 40-42 Экстра
1 апреля По запросу
Натуральная баранья оболочка
25 июня
2016
По запросу
Баранья черева 22/24, 5 м
17 июня
2016
По запросу
Пленка коллагеновая – 2м
24 июня
2016
По запросу
Синюга баранья, калибр 80
17 июня
2016
По запросу
Свиная черева 38/40, 5 м.
17 июня
2016
По запросу
Свиная черева 40/42 - 10м и 91,44м (пучок)
25 августа
2016
По запросу
Свиная черева 40/42, 5 м.
17 июня
2016
По запросу
Набор №3 для мясных рулетов
24 июня
2016
По запросу
Пузыри свиные
17 июня
2016
По запросу
Перейти на страницу

Упаковка товара – важный завершающий этап производства любых пищевых продуктов начиная от колбасных изделий и заканчивая специями. Для этой цели используются натуральные и искусственные материалы. На нашем сайте можно купить пищевую упаковку для мясных изделий любых форм и размеров, представленную отечественными и зарубежными компаниями.

Пищевая оболочка для колбасы: виды и свойства

Пищевая упаковка (оболочка)

Раньше о качестве колбасной продукции судили по её упаковке. Товар автоматически относился к качественному, если был упакован в натуральную оболочку. Изделия в плёнке были дешёвыми и низкопробными. Повышение спроса и конкурентная борьба среди компаний за потребителя, а также синтез новых материалов изменили ситуацию, поэтому сейчас купить мясные изделия в пищевой упаковке намного проще.

Сейчас, помимо натуральной оболочки, выпускают различные виды пищевой упаковки из искусственных материалов. По технологическим свойствам они мало чем уступают традиционной кишке.

Среди искусственных оболочек выделяют:

  • Полимерные (из полиамида);
  • сделанные с применением натурального сырья (белка, целлюлозы, фиброуза).

Типы натуральной пищевой упаковки:

  • Обработанная черева;
  • кишки коров, баранов, свиней;
  • синюга.

Основные задачи пластиковой оболочки:

  1. Создать прочный барьер, предотвращающий проникновение вредных микроорганизмов под плёнку;
  2. защита от окисления (в результате взаимодействия с окружающим воздухом), обветривания и усушки;
  3. защита от негативного действия солнечных лучей;
  4. сохранение привлекательного внешнего вида, ароматических и вкусовых качеств изделий;
  5. увеличение срока хранения продукции.
  6. Важны эластичность оболочки и её способность выдерживать воздействие высоких температур.

Где выгодно купить пищевую оболочку?

На узкоспециализированной платформе foodbay.com можно ознакомиться с ценами на пищевую упаковку, просмотреть объявления о продаже натуральных и искусственных упаковок для колбасных изделий любых форм, типов и размеров от ведущих производителей (Edicas и др.). На сайте предложен удобный поиск высококачественного упаковочного оборудования. Просмотреть объявления можно не только по категориям, но и по брендам.