Машины для разрезания шеи
- Автоматы для извлечения внутренностей птицы
- Агрегаты насосные для пера
- Баки передувочные
- Ванны охлаждения
- Ванны тепловой обработки
- Желоба, гидротранспортеры продуктов потрошения
- Измельчители птицы
- Камеры мойки
- Линии для разделки потрошенных тушек птицы
- Машины бильно-очистные
- Машины для отделения голов
- Машины для отделения ног
- Машины для отделения шеи
- Машины для разрезания и мойки желудков
- Машины для разрезания шеи
- Машины для снятия кутикулы
- Машины для удаления оперения
- Машины наружного убоя
- Насосы для перекачки потрохов
- Охладители потрохов
- Охладители тушек птицы
- Пилы дисковые для птицы
- Сбрасыватели ног
- Сбрасыватели тушек
- Сепараторы для отходов пера
- Сепарирующие головки
- Сушилки пера
- Транспортеры секционные
- Устройства санитарной обработки
- Центрифуги
- Все
Оборудование для разрезания птичьей шеи является частью системы потрошения. Его часто встраивают в линии потрошения на всевозможных птицеперерабатывающих фабриках, заводах и других предприятиях. Машины разрезают кожный покров тушек по длине шеи. На сайте собраны разные виды данных устройств.
Особенности работы устройства для разрезания шеек
Оборудование является важной частью птицеперерабатывающей промышленности. Машину создали для упрощения процедуры потрошения. Модели разных брендов различаются между собой, однако они имеют похожую комплектацию, которая состоит из:
- Корпуса;
- направляющих валиков в подающем механизме;
- механизмов захвата;
- дискового ножа;
- станины.
Во время работы устройства подвешенная тушка перемещается к самой машине с помощью конвейера. Подъёмный механизм позволяет отрегулировать оборудование по высоте так, чтобы шея птицы заходила в направляющие примерно на уровне ключиц. Когда тушка подходит к направляющим, шея захватывается и перемещается немного вперёд, опережая при этом тушку, ноги которой закреплены в конвейере. Подобное отставание обеспечивает максимально равномерное поступление шеек в устройство и правильное выполнение сложных технологических операций разреза.
Тушка продолжает перемещаться вдоль захватного механизма, межвитковое пространство сужается, а нож разрезает кожный покров шеи. Качественное выполнение разреза получается благодаря предварительному сжатию, а также уплотнению мышечных тканей шеи.
Стандартные устройства могут за час обслужить примерно 3 тыс. куриц либо цыплят-бройлеров или 2 тыс. утят. Благодаря их использованию можно высвободить несколько рабочих и значительно сэкономить.
Покупка оборудования для разрезания шеи на Foodbay
Доска объявлений собрала лучшие машины, которые быстро и качественно способны разрезать шейки птицы. Представленное оборудование произведено известными брендами с разных городов и стран. Изучив предложения, можно скачать прайс-лист понравившегося производителя. Кроме того, каждый имеет возможность подать собственное объявление.
