Белковая коллагеновая оболочка для колбасы

18 мая ColfiX (Колфикс) - съедобная белковая оболочка     ColfiX (Колфикс) - съедобная белковая оболочка

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Коллагеновая колбасная оболочка Фабиос (FGR, FGRS) Коллагеновая колбасная оболочка Фабиос (FGR, FGRS)

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
23 марта Коллагеновая колбасная оболочка БЕЛКОЗИН Коллагеновая колбасная оболочка БЕЛКОЗИН

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Белковая колбасная оболочка FIBRAN Белковая колбасная оболочка FIBRAN

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
23 июня
2017
Белковая колбасная кольцевая оболочка Fibran Белковая колбасная кольцевая оболочка Fibran

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Витчинная коллагеновая оболочка калибр 80 мм Витчинная коллагеновая оболочка калибр 80 мм

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
25 июня
2016
Коллагеновая белковая оболочка калибр 45 мм Коллагеновая белковая оболочка калибр 45 мм

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая ветчинная оболочка 80 мм     Коллагеновая ветчинная оболочка 80 мм

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка для Вареных колбас – 10м Коллагеновая оболочка для Вареных колбас – 10м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка для Вареных колбас – 2м. Коллагеновая оболочка для Вареных колбас – 2м.

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка для Сыровяленых колбас тонкая – 2м     Коллагеновая оболочка для Сыровяленых колбас тонкая – 2м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка для Сыровяленых колбас – 10м     Коллагеновая оболочка для Сыровяленых колбас – 10м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка кольцевая 43мм – 2м     Коллагеновая оболочка кольцевая 43мм – 2м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
11 сентября
2017
Коллагеновая пленка для рулетов - 10м и 100 м. Коллагеновая пленка для рулетов - 10м и 100 м.

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка прямая 45мм – 10м Коллагеновая оболочка прямая 45мм – 10м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка прямая 45мм – 2 м     Коллагеновая оболочка прямая 45мм – 2 м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
22 июня
2016
Коллагеновая оболочка прямая 45мм – 25 м     Коллагеновая оболочка прямая 45мм – 25 м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
24 июня
2016
Оболочка для сарделек коллагеновая     Оболочка для сарделек коллагеновая

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
24 июня
2016
Пленка коллагеновая – 2м     Пленка коллагеновая – 2м

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
24 июня
2016
Сосисочная кольцевая коллагеновая оболочка     Сосисочная кольцевая коллагеновая оболочка

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
24 июня
2016
Набор №3 для мясных рулетов     Набор №3 для мясных рулетов

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
24 июня
2016
Сосисочная коллагеновая прямая оболочка     Сосисочная коллагеновая прямая оболочка

Белковые коллагеновые оболочки
Ростов-на-Дону

По запросу
24 июня
2016
Белковая оболочка для сосисок Edicas 21мм. - 10,6м. Белковая оболочка для сосисок Edicas 21мм. - 10,6м.

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
24 июня
2016
Белковая оболочка для колбас Edicas 36мм. - 15м Белковая оболочка для колбас Edicas 36мм. - 15м

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
24 ноября
2017
Коллагеновая колбасная оболочка Fibran-55 бесцветный (50м) Коллагеновая колбасная оболочка Fibran-55 бесцветный (50м)

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
24 июня
2016
Коллагеновая колбасная оболочка Fibran-45 бесцветный (50м) Коллагеновая колбасная оболочка Fibran-45 бесцветный (50м)

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
24 июня
2016
Оболочка для колбасы Синюга (красная нить), 3шт.     Оболочка для колбасы Синюга (красная нить), 3шт.

Белковые коллагеновые оболочки
Москва

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая пленка DEVRO EDICOL-MXР     Коллагеновая пленка DEVRO EDICOL-MXР

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая пленка DEVRO EDICOL-MX     Коллагеновая пленка DEVRO EDICOL-MX

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
23 января
2017
Коллагеновая пленка DEVRO EDICOL-R     Коллагеновая пленка DEVRO EDICOL-R

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-AFF     Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-AFF

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-TC     Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-TC

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая оболочка DEVRO EDICOL-T     Коллагеновая оболочка DEVRO EDICOL-T

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-С     Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-С

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-S     Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-S

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая оболочка DEVRO STIX     Коллагеновая оболочка DEVRO STIX

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая оболочка DEVRO PREMIUM FRESH     Коллагеновая оболочка DEVRO PREMIUM FRESH

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая оболочка DEVRO RONDO-F     Коллагеновая оболочка DEVRO RONDO-F

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
6 марта Коллагеновая оболочка DEVRO SELECT C     Коллагеновая оболочка DEVRO SELECT C

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая оболочка DEVRO SELECT S     Коллагеновая оболочка DEVRO SELECT S

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая оболочка DEVRO RONDO-RQ     Коллагеновая оболочка DEVRO RONDO-RQ

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
18 июля
2016
Коллагеновая оболочка DEVRO RONDO-Q     Коллагеновая оболочка DEVRO RONDO-Q

Белковые коллагеновые оболочки
Санкт-Петербург

По запросу
Пленка коллагеновая – 2м
24 июня
2016
По запросу
Набор №3 для мясных рулетов
24 июня
2016
По запросу
Коллагеновая пленка DEVRO EDICOL-MXР
18 июля
2016
По запросу
Коллагеновая пленка DEVRO EDICOL-MX
18 июля
2016
По запросу
Коллагеновая пленка DEVRO EDICOL-R
23 января
2017
По запросу
Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-AFF
18 июля
2016
По запросу
Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-TC
18 июля
2016
По запросу
Коллагеновая оболочка DEVRO EDICOL-T
18 июля
2016
По запросу
Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-С
18 июля
2016
По запросу
Коллагеновая оболочка DEVRO FINE-S
18 июля
2016
По запросу
Коллагеновая оболочка DEVRO STIX
18 июля
2016
По запросу
Коллагеновая оболочка DEVRO RONDO-F
18 июля
2016
По запросу
Коллагеновая оболочка DEVRO SELECT S
18 июля
2016
По запросу
Коллагеновая оболочка DEVRO RONDO-RQ
18 июля
2016
По запросу
Коллагеновая оболочка DEVRO RONDO-Q
18 июля
2016
По запросу

По своим технологическим характеристикам коллагеновая оболочка для колбасы не уступает, а иногда и превосходит натуральную череву и синюгу. Подобрать белковую колбасную упаковку, представленную известными производителями, и выгодно приобрести её можно, воспользовавшись удобным поиском на нашем сайте.

Коллагеновые белковые оболочки: свойства и особенности использования

Белковые оболочки используют в массовом производстве колбас различных сортов (варёных, полукопчёных, копчёных), а также сарделек и сосисок. Удобную и практичную искусственную упаковку делают на основе коллагена, получаемого из спилка шкур домашнего скота. Цветовая гамма варьируется от светлого, почти прозрачного, до красно-коричневого оттенка, напоминающего корочку копченого мяса. Диаметр гильз достигает 80 мм.Коллагеновая оболочка  для колбасы

Немало современных производителей предпочитают купить коллагеновую оболочку для колбасы, которая обладает массой преимуществ:

  • Высокая газо- и дымопроницаемость (что важно при копчении продукции);
  • хорошая эластичность, прочность (её увеличивают, перед фаршированием помещая упаковку в воду на 10 минут);
  • высокая адгезия к фаршу;
  • защита содержимого от проникновения вредных микроорганизмов;
  • способность сохранять форму при нагреве.
  • К дополнительным достоинствам белковых плёнок относятся:
  • их безвредность для здоровья (остатки упаковки можно съесть без опаски вместе с мясным продуктом);
  • привлекательный внешний вид (приятный отблеск, гладкость);
  • приобретение в процессе фарширования естественного изгиба (как у натуральной синюги).

Доступная цена коллагеновой колбасной оболочки, а также лёгкость клипсования и перекрутки обеспечили упаковке широкое практическое применение. Её можно использовать и в производстве домашних колбас.

Как купить белковую коллагеновую оболочку?

Найти по доступной стоимости белковые колбасные оболочки различного вида, требуемой плотности и калибра можно на нашем сайте. В разделе объявлений собраны лучшие предложения от ведущих производителей. Удобная система поиска предложений, представленных в каталоге, позволит быстро отыскать нужное объявление.