Оборудование для термической обработки молока

16 августа Холодильное оборудование отделения сырокопчения     Холодильное оборудование отделения сырокопчения

Оборудование для термообработки
Краснокамск

613 000.00 Р.
24 января Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-100(Н) Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-100(Н)

Оборудование для термообработки
Москва

По запросу
24 января Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-200 Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-200

Оборудование для термообработки
Москва

По запросу
24 января Комплект оборудования для пастеризации ИПКС-013-1000Р-24 Комплект оборудования для пастеризации ИПКС-013-1000Р-24

Оборудование для термообработки
Москва

По запросу
27 января Дополнительное молочное оборудование     Дополнительное молочное оборудование

Оборудование для термообработки
Белгород

По запросу
11 января Пастеризаторы     Пастеризаторы

Оборудование для термообработки
Омск

725 000.00 Р.
12 октября
2016
Охладительная установка А1 ООЛ-25 Охладительная установка А1 ООЛ-25

Оборудование для термообработки
Полтава

По запросу
12 октября
2016
Трубчатая пастеризационная установка Трубчатая пастеризационная установка

Оборудование для термообработки
Полтава

По запросу
11 октября
2016
Деаэратор для молока Деаэратор для молока

Оборудование для термообработки
Москва

По запросу
11 октября
2016
Агрегат для термомеханической обработки сырной массы Агрегат для термомеханической обработки сырной массы

Оборудование для термообработки
Днепр

По запросу
11 октября
2016
Коптильная кабина Коптильная кабина

Оборудование для термообработки
Днепр

По запросу
25 сентября
2016
Пастеризаторы пластинчатые охладительные А1-ОК2Л-5; А1-ОКЛ-10 Пастеризаторы пластинчатые охладительные А1-ОК2Л-5; А1-ОКЛ-10

Оборудование для термообработки
Харьков

По запросу
25 сентября
2016
Пастеризационно-охладительная установка с электрокотлом 1000л/ч; Пастеризационно-охладительная установка с электрокотлом 1000л/ч;

Оборудование для термообработки
Харьков

По запросу
25 сентября
2016
Пастеризационные установки трубчатые 1000-3000л/ч Пастеризационные установки трубчатые 1000-3000л/ч

Оборудование для термообработки
Харьков

По запросу
25 сентября
2016
Пастеризаторы трубчатые ПТ-5М; ПТ-10М Пастеризаторы трубчатые ПТ-5М; ПТ-10М

Оборудование для термообработки
Харьков

По запросу
21 августа Пастеризатор яичных меланжей Пастеризатор яичных меланжей

Оборудование для термообработки
Херсон

20 000.00$
21 августа Пастеризатор мороженых смесей, сметаны, сливок. Пастеризатор мороженых смесей, сметаны, сливок.

Оборудование для термообработки
Херсон

20 000.00$
21 августа Пастеризатор молока Пастеризатор молока

Оборудование для термообработки
Херсон

20 000.00$
Пастеризаторы
11 января 725 000.00 Р.
Охладительная установка А1 ООЛ-25
12 октября
2016
По запросу
Деаэратор для молока
11 октября
2016
По запросу
Коптильная кабина
11 октября
2016
По запросу
Пастеризаторы трубчатые ПТ-5М; ПТ-10М
25 сентября
2016
По запросу
Пастеризатор молока
21 августа 20 000.00$

На предприятиях термическая обработка молока осуществляется при помощи специальных устройств. Они используются в процессах приёмки сырья и приготовления продукции. Воздействуя повышенной температурой, можно добиться увеличения срока хранения продукта. Найти нужное для этого оснащение можно на сайте Foodbay.

Оборудование для термической обработки молокаПастеризатор для термической обработки молока

После дойки сырьё доставляется на перерабатывающие предприятия. Чтобы оно не испортилось, проводится его термизация. Воздействие высоких температур применяется также при изготовлении жидкой продукции. Разные виды термической обработки молока выполняются при помощи следующего оборудования:

  • Термизаторы;
  • пастеризаторы;
  • стерилизаторы.

Термизаторы воздействуют на сырьё температурой от 60 до 100 градусов. Нагрев при этом осуществляется либо подающимся к продукту паром, либо через паровую рубашку. Оборудованием выполняется несколько операций: термообработка молока, размешивание, эмульгирование и т.д.

Для обезвреживания микробиологического состава сырья используется пастеризация. Для этого процесса используют танки, ванны, пастеризаторы. Нагрев сырья в таком оборудовании выполняется за счёт пара, пропускаемого в «рубашке» резервуара. При этом температура воздействия на сырье не превышает 95 градусов. Такое оснащение отличается параметрами, производительностью и степенью автоматизации.

Для стерилизации молока потребуется термическая обработка при температурах выше 100 градусов. Этот процесс выполняется в потоке или в специальных резервуарах. Для этого используются пароконтактные и теплообменные агрегаты. Первые бывают инфузионного или инжекционного вида. Вторые разделяют на трубчатые и пластинчатые.

Где купить оборудование для термообработки молока

Foodbay – специализированный портал, предназначенный для размещения бесплатных объявлений. На сайте можно продать свой товар или приобрести оборудование для пищевой промышленности. Для этого есть соответствующие категории и каталог представленных брендов.