Оборудование для производства сыра

27 июня Распрессовыватель сырных форм Распрессовыватель сырных форм

Производство сыров
Алматы

По запросу
27 июня Вертикальный пресс для сыра (пневматический)     Вертикальный пресс для сыра (пневматический)

Производство сыров
Алматы

По запросу
27 июня Пресс для сыра горизонтальный     Пресс для сыра горизонтальный

Производство сыров
Нижний Новгород

1.00 Р.
11 июля Пресс - Чедеризатор ПЧ-70 Пресс - Чедеризатор ПЧ-70

Производство сыров
Омск

134 000.00 Р.
11 июля Пресс для сыра электро-механический привод ПC6/1 Пресс для сыра электро-механический привод ПC6/1

Производство сыров
Омск

197 000.00 Р.
11 июля Сыроплавитель 50л Сыроплавитель 50л

Производство сыров
Омск

276 000.00 Р.
18 июля Модульные сыроварни Модульные сыроварни

Производство сыров
Павлово

По запросу
19 июля мини линии производства сыров мини линии производства сыров

Производство сыров
Павлово

По запросу
20 июля Оборудования для производства сыра Оборудования для производства сыра

Производство сыров
Нижний Новгород

По запросу
20 июля Модульная сыроварня от производителя Модульная сыроварня от производителя

Производство сыров
Нижний Новгород

По запросу
4 июля Сырорезка нож для сыра Сырорезка нож для сыра

Производство сыров
Москва

По запросу
16 июля Мини-сыроварня Мини-сыроварня

Производство сыров
Омск

430 000.00 Р.
30 июня Минисыроварня МС-100 Минисыроварня МС-100

Производство сыров
Омск

229 000.00 Р.
27 апреля Пресс для сыра горизонтальный Пресс для сыра горизонтальный

Производство сыров
Нижний Новгород

По запросу
27 апреля Пресс для сыра вертикальный     Пресс для сыра вертикальный

Производство сыров
Нижний Новгород

По запросу
27 апреля Распрессовыватель сырных форм Распрессовыватель сырных форм

Производство сыров
Нижний Новгород

По запросу
8 февраля
2017
Сыроварни от 70л. Европейское качество при правильной цене.     Сыроварни от 70л. Европейское качество при правильной цене.

Производство сыров
Омск

По запросу
9 мая Оборудование для производства сыра     Оборудование для производства сыра

Производство сыров
Москва

По запросу
7 июня Производство сыра     Производство сыра

Производство сыров
Белгород

По запросу
15 января
2017
Ванны сыродельные (сыроизготовители) Ванны сыродельные (сыроизготовители)

Производство сыров
Краснодар

По запросу
29 ноября
2016
Ванна сыродельная Ванна сыродельная

Производство сыров
Минск

По запросу
29 ноября
2016
Пресс для сыра

Производство сыров
Минск

По запросу
9 мая Линии для производства сыра и творога. Завод Гранд     Линии для производства сыра и творога. Завод Гранд

Производство сыров
Обнинск

9 999.00 Р.
4 сентября
2017
Фермерские молокозаводы. Флокуляторы для рикотто. Завод Гранд     Фермерские молокозаводы. Флокуляторы для рикотто. Завод Гранд

Производство сыров
Обнинск

10 000.00 Р.
24 мая
2017
Проектирование сырзаводов Проектирование сырзаводов

Производство сыров
Москва

По запросу
28 октября
2017
Сыроварня-пастеризатор автоматизированная Сыроварня-пастеризатор автоматизированная

Производство сыров
Москва

60 890.00 Р.
11 октября
2016
Сыроизготовитель Сыроизготовитель

Производство сыров
Днепр

По запросу
11 октября
2016
Пресс для сыра Пресс для сыра

Производство сыров
Днепр

По запросу
27 января
2017
Ванна сыродельная Д7 ОСА 1, В2 ОСВ 5, В2 ОСВ 10 Ванна сыродельная Д7 ОСА 1, В2 ОСВ 5, В2 ОСВ 10

Производство сыров
Харьков

По запросу
28 ноября
2017
Пресс для сыров Е8-ОПГ     Пресс для сыров Е8-ОПГ

Производство сыров
Харьков

По запросу
9 мая Формующая колонна Tetra Tebel Blockformer 6 Формующая колонна Tetra Tebel Blockformer 6

Производство сыров
Киев

По запросу
10 мая
2016
Автоматический модуль загрузки в пакеты Formloada20 Автоматический модуль загрузки в пакеты Formloada20

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Therm MicroPart (установка микропартикуляции) Tetra Therm MicroPart (установка микропартикуляции)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Pressvatic Tetra Tebel Pressvatic

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Casomatic MC-S Tetra Tebel Casomatic MC-S

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Casomatic MC 3.1 Tetra Tebel Casomatic MC 3.1

Производство сыров
Киев

По запросу
2 марта Tetra Tebel Casofill GDL (сыр типа брынзы) Tetra Tebel Casofill GDL (сыр типа брынзы)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Casofill (производства сыра Фета ) Tetra Tebel Casofill (производства сыра Фета )

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Scherping (транспортер для посолки и созревания) Tetra Scherping (транспортер для посолки и созревания)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Транспортер для дренажа сыворотки из сырной массы Tetra Scherping™ Транспортер для дренажа сыворотки из сырной массы Tetra Scherping™

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Casomatic® SC 7 Tetra Tebel Casomatic® SC 7

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4311 XC Tetra Tebel Alfomatic 4311 XC

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4309 XC Tetra Tebel Alfomatic 4309 XC

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4307 XC Tetra Tebel Alfomatic 4307 XC

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4305 XC Tetra Tebel Alfomatic 4305 XC

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4311 Tetra Tebel Alfomatic 4311

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4309 Tetra Tebel Alfomatic 4309

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4307 Tetra Tebel Alfomatic 4307

Производство сыров
Киев

По запросу
19 ноября
2017
Tetra Tebel Alfomatic 4305 (установка для производства сыра чеддер) Tetra Tebel Alfomatic 4305 (установка для производства сыра чеддер)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4207 Tetra Tebel Alfomatic 4207

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4205 Tetra Tebel Alfomatic 4205

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4203 Tetra Tebel Alfomatic 4203

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4201 (установка для производства сыра чеддер) Tetra Tebel Alfomatic 4201 (установка для производства сыра чеддер)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 2211 Tetra Tebel Alfomatic 2211

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 2209 Tetra Tebel Alfomatic 2209

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 2207(установка для производства сыра чеддер) Tetra Tebel Alfomatic 2207(установка для производства сыра чеддер)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 2205(установка для производства сыра чеддер) Tetra Tebel Alfomatic 2205(установка для производства сыра чеддер)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 2203 (установка для производства сыра чеддер) Tetra Tebel Alfomatic 2203 (установка для производства сыра чеддер)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic (установка для производства сыра чеддер) 2201 Tetra Tebel Alfomatic (установка для производства сыра чеддер) 2201

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 2200(установка для производства сыра чеддер) Tetra Tebel Alfomatic 2200(установка для производства сыра чеддер)

Производство сыров
Киев

По запросу
6 мая
2016
Гомогенизатор Tetra Pak Homogenizer 500     Гомогенизатор Tetra Pak Homogenizer 500

Производство сыров
Киев

По запросу
6 мая
2016
Ванны для производства сырного зерна Tetra Tebel OST 6 CH     Ванны для производства сырного зерна Tetra Tebel OST 6 CH

Производство сыров
Киев

По запросу
6 мая
2016
Ванна для производства сырного зерна Tetra Tebel OST 5.1 CH     Ванна для производства сырного зерна Tetra Tebel OST 5.1 CH

Производство сыров
Киев

По запросу
6 мая
2016
Ванна для производства сырного зерна Tetra Pak Cottage Cheese Vat E3     Ванна для производства сырного зерна Tetra Pak Cottage Cheese Vat E3

Производство сыров
Киев

По запросу
6 мая
2016
Ванна для производства сырных зерен Tetra HCCV-35     Ванна для производства сырных зерен Tetra HCCV-35

Производство сыров
Киев

По запросу
6 мая
2016
Ванна для производства сырных зерен Tetra HCCV-30     Ванна для производства сырных зерен Tetra HCCV-30

Производство сыров
Киев

По запросу
6 мая
2016
Ванна для производства сырных зерен Tetra HCCV-25     Ванна для производства сырных зерен Tetra HCCV-25

Производство сыров
Киев

По запросу
Пресс - Чедеризатор ПЧ-70
11 июля 134 000.00 Р.
Сыроплавитель 50л
11 июля 276 000.00 Р.
Модульные сыроварни
18 июля По запросу
Сырорезка нож для сыра
4 июля По запросу
Мини-сыроварня
16 июля 430 000.00 Р.
Минисыроварня МС-100
30 июня 229 000.00 Р.
Пресс для сыра горизонтальный
27 апреля По запросу
Пресс для сыра вертикальный
27 апреля По запросу
Распрессовыватель сырных форм
27 апреля По запросу
Производство сыра
7 июня По запросу
Ванна сыродельная
29 ноября
2016
По запросу
Пресс для сыра
29 ноября
2016
По запросу
Проектирование сырзаводов
24 мая
2017
По запросу
Сыроизготовитель
11 октября
2016
По запросу
Пресс для сыра
11 октября
2016
По запросу
Пресс для сыров Е8-ОПГ
28 ноября
2017
По запросу
Tetra Tebel Pressvatic
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Casomatic MC-S
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Casomatic MC 3.1
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Casomatic® SC 7
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4311 XC
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4309 XC
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4307 XC
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4305 XC
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4311
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4309
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4307
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4207
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4205
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4203
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 2211
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 2209
8 мая
2016
По запросу
Гомогенизатор Tetra Pak Homogenizer 500
6 мая
2016
По запросу
Перейти на страницу

Оборудование для производства сыра состоит из технологических устройств, выполняющих все операции от подготовки сырья до упаковки готового продукта. Они бывают разного вида и отличаются конфигурацией и производительностью. На сайте Foodbay можно приобрести отдельный агрегат или автоматизированную линию по изготовлению продукта.

Из чего состоит сыродельное оборудованиеОборудование для производства сыра

Процесс приготовления продукта состоит из нескольких этапов:

  • Приём и подготовка сырья;
  • получение сырного зерна;
  • формования и прессование продукта;
  • доведение до нужных вкусовых характеристик;
  • созревание, хранение.

Для каждой стадии производства сыра применяют специальное оборудование.

Приёмка осуществляется на автоматизированных станциях, модулях или установках. На этапе подготовки сырья его очищают при помощи фильтров или сепараторов, в молокоохладителях доводят до нужной температуры. Для выдержки сырьё направляют в резервуары, которые бывают разного размера и форм.

В комплект оборудования для производства сыра входят сепараторы-сливкоотделители цена, которых зависит от их производительности. С их помощью сырьё нормализуют до нужных показателей жирности. После этого в него добавляют бактериальную закваску и сычужный фермент. Процесс их смешивания и свёртывание продукта выполняется в резервуарах или ваннах.

Когда сырьё созреет, его направляют в формовочный агрегат при помощи насоса. Для приготовления сыра на производстве с этой целью используют молочное оборудование высокой производительности. Автоматизированные линии формируют заготовку, которую разрезают на куски с заданными параметрами. Затем из них удаляют лишнюю влагу при помощи прессов. Сформированные куски доводят до нужных вкусовых характеристик, просушивают и оставляют для окончательного созревания в специальных камерах.

Где купить оборудование для производства сыра б/у

Foodbay – узкоспециализированная платформа, где можно оставлять бесплатные объявления о покупке или продаже оборудования для пищевой индустрии. На сайте предлагаются устройства разного назначения и конфигурации. Также имеются каталоги брендов, выпускающих нужный товар. Здесь имеются как новые устройства, так и б/у.