Оборудование для производства сыра

7 ноября Котел-плавитель сыра Л5 ОПН Котел-плавитель сыра Л5 ОПН

Производство сыров
Москва

По запросу
7 ноября Модульные сыроварни - МС-300 - 500     Модульные сыроварни - МС-300 - 500

Производство сыров
Саранск

По запросу
7 ноября Ванна длительной пастеризации сырная (ВДПС) 100 л.     Ванна длительной пастеризации сырная (ВДПС) 100 л.

Производство сыров
Саранск

По запросу
14 ноября Емкость (заквасочник-сыроварня ) типа вдп     Емкость (заквасочник-сыроварня ) типа вдп

Производство сыров
Новосибирск

80 000.00 Р.
22 октября Пресс пневматический для сыра     Пресс пневматический для сыра

Производство сыров
Ярославль

По запросу
3 октября Стеллажи для сыра от производителя Стеллажи для сыра от производителя

Производство сыров
Ярославль

По запросу
22 октября Мини-сыроварня на 70 литров молока     Мини-сыроварня на 70 литров молока

Производство сыров
Ярославль

По запросу
22 октября Сыроварня-пастеризатор на 100 литров     Сыроварня-пастеризатор на 100 литров

Производство сыров
Ярославль

По запросу
5 ноября Стол для сыроварни Стол для сыроварни

Производство сыров
Ярославль

По запросу
22 сентября Сыроизготовители ( сыроварни 300,500,1000л)     Сыроизготовители ( сыроварни 300,500,1000л)

Производство сыров
Краснодар

По запросу
22 октября Распрессовыватель сырных форм Распрессовыватель сырных форм

Производство сыров
Алматы

По запросу
22 октября Вертикальный пресс для сыра (пневматический)     Вертикальный пресс для сыра (пневматический)

Производство сыров
Алматы

По запросу
27 июня Пресс для сыра горизонтальный     Пресс для сыра горизонтальный

Производство сыров
Нижний Новгород

1.00 Р.
7 октября Пресс - Чедеризатор ПЧ-70 Пресс - Чедеризатор ПЧ-70

Производство сыров
Омск

134 000.00 Р.
7 октября Пресс для сыра электро-механический привод ПC6/1 Пресс для сыра электро-механический привод ПC6/1

Производство сыров
Омск

197 000.00 Р.
7 октября Сыроплавитель 50л Сыроплавитель 50л

Производство сыров
Омск

276 000.00 Р.
18 июня Вибрационное сито (вибросито) и запчасти к ним от компании AMKCO     Вибрационное сито (вибросито) и запчасти к ним от компании AMKCO

Производство сыров
Ставрополь

По запросу
14 ноября Модульные сыроварни Модульные сыроварни

Производство сыров
Павлово

По запросу
14 ноября мини линии производства сыров мини линии производства сыров

Производство сыров
Павлово

По запросу
Сегодня
14:13
Оборудования для производства сыра Оборудования для производства сыра

Производство сыров
Нижний Новгород

По запросу
Сегодня
9:45
Модульная сыроварня от производителя Модульная сыроварня от производителя

Производство сыров
Нижний Новгород

По запросу
27 октября Мини-сыроварня Мини-сыроварня

Производство сыров
Омск

430 000.00 Р.
23 сентября Минисыроварня МС-100 Минисыроварня МС-100

Производство сыров
Омск

229 000.00 Р.
10 августа
2017
Автоматическая сыроварня-пастеризатор.     Автоматическая сыроварня-пастеризатор.

Производство сыров
Краснодар

57 995.00 Р.
27 апреля
2017
Сырные лиры нержавеющие Сырные лиры нержавеющие

Производство сыров
Волгодонск

15 000.00 Р.
28 марта
2017
Продается Ванна сырная, объем 5000л Продается Ванна сырная, объем 5000л

Производство сыров
Москва

По запросу
8 февраля
2017
Сыроварни от 70л. Европейское качество при правильной цене.     Сыроварни от 70л. Европейское качество при правильной цене.

Производство сыров
Омск

По запросу
17 сентября Курсы мастеров-сыроваров в Москве     Курсы мастеров-сыроваров в Москве

Производство сыров
Москва

64 000.00 Р.
9 мая Оборудование для производства сыра     Оборудование для производства сыра

Производство сыров
Москва

По запросу
7 июня Производство сыра     Производство сыра

Производство сыров
Белгород

По запросу
15 января
2017
Ванны сыродельные (сыроизготовители) Ванны сыродельные (сыроизготовители)

Производство сыров
Краснодар

По запросу
9 июля Продается Котел плавитель-измельчитель Продается Котел плавитель-измельчитель

Производство сыров
Москва

По запросу
22 марта Мини-сыроварня на 100 л     Мини-сыроварня на 100 л

Производство сыров
Омск

127 000.00 Р.
29 ноября
2016
Ванна сыродельная Ванна сыродельная

Производство сыров
Минск

По запросу
29 ноября
2016
Пресс для сыра

Производство сыров
Минск

По запросу
9 мая Линии для производства сыра и творога. Завод Гранд     Линии для производства сыра и творога. Завод Гранд

Производство сыров
Обнинск

9 999.00 Р.
4 сентября
2017
Фермерские молокозаводы. Флокуляторы для рикотто. Завод Гранд     Фермерские молокозаводы. Флокуляторы для рикотто. Завод Гранд

Производство сыров
Обнинск

10 000.00 Р.
24 мая
2017
Проектирование сырзаводов Проектирование сырзаводов

Производство сыров
Москва

По запросу
28 октября
2017
Сыроварня-пастеризатор автоматизированная Сыроварня-пастеризатор автоматизированная

Производство сыров
Москва

60 890.00 Р.
11 октября
2016
Сыроизготовитель Сыроизготовитель

Производство сыров
Днепр

По запросу
11 октября
2016
Пресс для сыра Пресс для сыра

Производство сыров
Днепр

По запросу
27 января
2017
Ванна сыродельная Д7 ОСА 1, В2 ОСВ 5, В2 ОСВ 10 Ванна сыродельная Д7 ОСА 1, В2 ОСВ 5, В2 ОСВ 10

Производство сыров
Харьков

По запросу
28 ноября
2017
Пресс для сыров Е8-ОПГ     Пресс для сыров Е8-ОПГ

Производство сыров
Харьков

По запросу
9 мая Формующая колонна Tetra Tebel Blockformer 6 Формующая колонна Tetra Tebel Blockformer 6

Производство сыров
Киев

По запросу
10 мая
2016
Автоматический модуль загрузки в пакеты Formloada20 Автоматический модуль загрузки в пакеты Formloada20

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Therm MicroPart (установка микропартикуляции) Tetra Therm MicroPart (установка микропартикуляции)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Pressvatic Tetra Tebel Pressvatic

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Casomatic MC-S Tetra Tebel Casomatic MC-S

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Casomatic MC 3.1 Tetra Tebel Casomatic MC 3.1

Производство сыров
Киев

По запросу
2 марта Tetra Tebel Casofill GDL (сыр типа брынзы) Tetra Tebel Casofill GDL (сыр типа брынзы)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Casofill (производства сыра Фета ) Tetra Tebel Casofill (производства сыра Фета )

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Scherping (транспортер для посолки и созревания) Tetra Scherping (транспортер для посолки и созревания)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Транспортер для дренажа сыворотки из сырной массы Tetra Scherping™ Транспортер для дренажа сыворотки из сырной массы Tetra Scherping™

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Casomatic® SC 7 Tetra Tebel Casomatic® SC 7

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4311 XC Tetra Tebel Alfomatic 4311 XC

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4309 XC Tetra Tebel Alfomatic 4309 XC

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4307 XC Tetra Tebel Alfomatic 4307 XC

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4305 XC Tetra Tebel Alfomatic 4305 XC

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4311 Tetra Tebel Alfomatic 4311

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4309 Tetra Tebel Alfomatic 4309

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4307 Tetra Tebel Alfomatic 4307

Производство сыров
Киев

По запросу
19 ноября
2017
Tetra Tebel Alfomatic 4305 (установка для производства сыра чеддер) Tetra Tebel Alfomatic 4305 (установка для производства сыра чеддер)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4207 Tetra Tebel Alfomatic 4207

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4205 Tetra Tebel Alfomatic 4205

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4203 Tetra Tebel Alfomatic 4203

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 4201 (установка для производства сыра чеддер) Tetra Tebel Alfomatic 4201 (установка для производства сыра чеддер)

Производство сыров
Киев

По запросу
8 мая
2016
Tetra Tebel Alfomatic 2211 Tetra Tebel Alfomatic 2211

Производство сыров
Киев

По запросу
Котел-плавитель сыра Л5 ОПН
7 ноября По запросу
Модульные сыроварни - МС-300 - 500
7 ноября По запросу
Пресс пневматический для сыра
22 октября По запросу
Стол для сыроварни
5 ноября По запросу
Распрессовыватель сырных форм
22 октября По запросу
Пресс - Чедеризатор ПЧ-70
7 октября 134 000.00 Р.
Сыроплавитель 50л
7 октября 276 000.00 Р.
Модульные сыроварни
14 ноября По запросу
мини линии производства сыров
14 ноября По запросу
Мини-сыроварня
27 октября 430 000.00 Р.
Минисыроварня МС-100
23 сентября 229 000.00 Р.
Сырные лиры нержавеющие
27 апреля
2017
15 000.00 Р.
Производство сыра
7 июня По запросу
Мини-сыроварня на 100 л
22 марта 127 000.00 Р.
Ванна сыродельная
29 ноября
2016
По запросу
Пресс для сыра
29 ноября
2016
По запросу
Проектирование сырзаводов
24 мая
2017
По запросу
Сыроизготовитель
11 октября
2016
По запросу
Пресс для сыра
11 октября
2016
По запросу
Пресс для сыров Е8-ОПГ
28 ноября
2017
По запросу
Tetra Tebel Pressvatic
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Casomatic MC-S
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Casomatic MC 3.1
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Casomatic® SC 7
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4311 XC
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4309 XC
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4307 XC
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4305 XC
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4311
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4309
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4307
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4207
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4205
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 4203
8 мая
2016
По запросу
Tetra Tebel Alfomatic 2211
8 мая
2016
По запросу
Перейти на страницу

Оборудование для производства сыра состоит из технологических устройств, выполняющих все операции от подготовки сырья до упаковки готового продукта. Они бывают разного вида и отличаются конфигурацией и производительностью. На сайте Foodbay можно приобрести отдельный агрегат или автоматизированную линию по изготовлению продукта.

Из чего состоит сыродельное оборудованиеОборудование для производства сыра

Процесс приготовления продукта состоит из нескольких этапов:

  • Приём и подготовка сырья;
  • получение сырного зерна;
  • формования и прессование продукта;
  • доведение до нужных вкусовых характеристик;
  • созревание, хранение.

Для каждой стадии производства сыра применяют специальное оборудование.

Приёмка осуществляется на автоматизированных станциях, модулях или установках. На этапе подготовки сырья его очищают при помощи фильтров или сепараторов, в молокоохладителях доводят до нужной температуры. Для выдержки сырьё направляют в резервуары, которые бывают разного размера и форм.

В комплект оборудования для производства сыра входят сепараторы-сливкоотделители цена, которых зависит от их производительности. С их помощью сырьё нормализуют до нужных показателей жирности. После этого в него добавляют бактериальную закваску и сычужный фермент. Процесс их смешивания и свёртывание продукта выполняется в резервуарах или ваннах.

Когда сырьё созреет, его направляют в формовочный агрегат при помощи насоса. Для приготовления сыра на производстве с этой целью используют молочное оборудование высокой производительности. Автоматизированные линии формируют заготовку, которую разрезают на куски с заданными параметрами. Затем из них удаляют лишнюю влагу при помощи прессов. Сформированные куски доводят до нужных вкусовых характеристик, просушивают и оставляют для окончательного созревания в специальных камерах.

Где купить оборудование для производства сыра б/у

Foodbay – узкоспециализированная платформа, где можно оставлять бесплатные объявления о покупке или продаже оборудования для пищевой индустрии. На сайте предлагаются устройства разного назначения и конфигурации. Также имеются каталоги брендов, выпускающих нужный товар. Здесь имеются как новые устройства, так и б/у.