Оборудование для производства вафель

5 февраля Печь кондитерская ПК-2     Печь кондитерская ПК-2

Машины для производства вафель
Запорожье

По запросу
17 января
2017
Оборудование для выпечки плоских вафель Оборудование для выпечки плоских вафель

Машины для производства вафель
Киев

По запросу
5 декабря
2016
Автомат для производства вафельных стаканчиков     Автомат для производства вафельных стаканчиков

Машины для производства вафель
Киев

По запросу
16 января
2017
Машины для производства вафель Hebenstreit WAQ     Машины для производства вафель Hebenstreit WAQ

Машины для производства вафель
Франкфурт на Майне

По запросу
8 августа
2016
Машина для производства вафель Hebenstreit TMX 400/600     Машина для производства вафель Hebenstreit TMX 400/600

Машины для производства вафель
Франкфурт на Майне

По запросу
8 августа
2016
Машина для производства вафель Hebenstreit TMX 300/500     Машина для производства вафель Hebenstreit TMX 300/500

Машины для производства вафель
Франкфурт на Майне

По запросу
8 августа
2016
Машина для производства вафель Hebenstreit TMX 200/400     Машина для производства вафель Hebenstreit TMX 200/400

Машины для производства вафель
Франкфурт на Майне

По запросу
8 августа
2016
Машина для производства вафель Hebenstreit TMX 150/300     Машина для производства вафель Hebenstreit TMX 150/300

Машины для производства вафель
Франкфурт на Майне

По запросу
8 августа
2016
Машина для производства вафель Hebenstreit BAC     Машина для производства вафель Hebenstreit BAC

Машины для производства вафель
Франкфурт на Майне

По запросу
23 января
2017
Печь для выпечки вафельных пластов     Печь для выпечки вафельных пластов

Машины для производства вафель
Москва

По запросу
23 января
2017
Оборудование для выпекания вафель     Оборудование для выпекания вафель

Машины для производства вафель
Москва

По запросу
23 января
2017
Устройство для выпекания вафель     Устройство для выпекания вафель

Машины для производства вафель
Москва

По запросу
31 октября
2016
Автоматическая электрическая линия по производству вафель     Автоматическая электрическая линия по производству вафель

Машины для производства вафель
Чжэнчжоу

По запросу
31 октября
2016
Автоматическая линия по производству вафельным конуси-Модель В     Автоматическая линия по производству вафельным конуси-Модель В

Машины для производства вафель
Чжэнчжоу

По запросу
31 октября
2016
Автоматическая линия для производства вафельных конусов- Модель A     Автоматическая линия для производства вафельных конусов- Модель A

Машины для производства вафель
Чжэнчжоу

По запросу
31 октября
2016
Автоматическая линия для производства вафельных конусов- Модель М     Автоматическая линия для производства вафельных конусов- Модель М

Машины для производства вафель
Чжэнчжоу

По запросу
31 октября
2016
Автомат для производства хрустящих вафель для мороженого     Автомат для производства хрустящих вафель для мороженого

Машины для производства вафель
Чжэнчжоу

По запросу
31 октября
2016
Полуавтоматы для производства вафельных стаканчиков для мороженого     Полуавтоматы для производства вафельных стаканчиков для мороженого

Машины для производства вафель
Чжэнчжоу

По запросу
31 октября
2016
Автоматическая линия для производства вафельных рожков     Автоматическая линия для производства вафельных рожков

Машины для производства вафель
Чжэнчжоу

По запросу
29 января Оборудование для производства вафельных конусов для мороженого     Оборудование для производства вафельных конусов для мороженого

Машины для производства вафель
Чжэнчжоу

По запросу
13 февраля Автомат А2-ОВА. Вафельный стаканчик. Выпечка.     Автомат А2-ОВА. Вафельный стаканчик. Выпечка.

Машины для производства вафель
Саратов

По запросу
Печь кондитерская ПК-2
5 февраля По запросу
Оборудование для выпекания вафель
23 января
2017
По запросу
Устройство для выпекания вафель
23 января
2017
По запросу

Чтобы подобрать правильное оборудование для вафель, стоит сначала определиться с технологией изготовления данной продукции. Именно она влияет на количество элементов, мощность машин и иные характеристики. Вафли выполняются в форме прямоугольников, треугольников, кругов или фигурок. Начинка продукции бывает жировой, помадной, фруктовой или пралине.

Какое бывает оборудование для производства вафель?

Создание вафель можно разделить на такие этапы:Оборудование для производства вафель

  • Приготовление специализированного теста;
  • выпечка листов;
  • их охлаждение;
  • подготовка начинки;
  • намазка начинки на листы;
  • охлаждение блоков;
  • нарезка блоков;
  • глазировка;
  • фасовка.

Для каждой стадии существует соответственное оборудование для производства вафель, которое объединяют в линии, создавая продукцию согласно выбранной технологии.

Тесто готовят непрерывным или периодическим методом. Последний используют на малых предприятиях, применяя тестомесы с лопастями, имеющими Т-форму. Непрерывный способ возможен с помощью двухсекционного тестомесильного устройства, куда постоянно подают муку и разбавленную эмульсию.

Выпечка происходит с помощью полуавтоматических газовых либо электрических печей со специальными подвижными формами. Начинку делают с помощью вибросмесителей, нанося потом её намазывающими и калибрующими машинами на листы. Транспортёры подают готовые трёх- либо пятислойные блоки на охлаждение. Пласты режут циркулярной пилой или стальной струной и отправляют в фасовочную машину.

Оборудование для изготовления вафель на Foodbay

Чтобы приобрести качественные устройства для изготовления вкуснейших вафель, нужно посетить сайт Foodbay.com. Здесь можно найти как одтельностоящие машины, так и целые линии, работающие на разных видах энергии. При необходимости можно разместить заявку на приобретение либо продать собственное оборудование.