Оборудование для производства цельного, сухого молока и заменителей
Гомогенизатор молока плунжерный
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Санкт-Петербург
650 000 Р.
6 351$
6 100€
2021
Машина нагрева металлической тары BESTEQ-IRHM-4200
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Ростов-на-Дону
Договорная
2021
Машина ультрафиолетовой дезинфекции BESTEQ-UVDM-1500
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Ростов-на-Дону
Договорная
2020
Установка приготовления сгущенного молока
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Вологда
650 000 Р.
6 351$
6 100€
2021
Линия для розлива цельного сгущенного молока с сахаром
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Ростов-на-Дону
Договорная
2019
Вакуум-аппарат 300л.
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Омск
540 865 Р.
5 284$
5 076€
2018
Роторно-плёночные испарители (РПИ) для производства сгущённого молока
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Обнинск
1 000 Р.
9.77$
9.39€
Торг возможен
2017
Вакуум-выпарная установка ТМУ-200 ВН
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Омск
540 865 Р.
5 284$
5 076€
2016
Оборудование для производства сгущённого молока из сухого. Завод Гранд
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Обнинск
1 000 Р.
9.77$
9.39€
2016
Мультифункциональные энергоэффективные вакуумные куттеры RobotSystem
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Москва
Договорная
2016
Линии производства сгущёного молока из сухого. Завод Гранд
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Волгоград
10 000 Р.
97$
93€
2016
Вакуум-выпарная установка 500
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Полтава
Договорная
2016
Установка сушильная распылительная А1-ОРЧ-500
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Полтава
Договорная
2016
Вакуум-выпарная установка ВИГАНД 8000
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Полтава
Договорная
2016
4-х корпусная вакуум-выпарная установка 12000 л/час
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Полтава
Договорная
2016
Восстановитель сухого молока Я16-ОПЖ
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Полтава
Договорная
2016
Линии переработке молока и производству сгущённого. ВДП. Завод Гранд
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Москва
1 000 Р.
9.77$
9.39€
2016
Сепаратор центробежный Tetra Pak
Производство СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
Киев
Договорная
Сегодня производство цельного молока связывают не только с изготовлением жидкой продукции. Потребителям также предлагается аналогичный продукт, только в сухом виде. В его изготовлении применяют разного вида оборудование для пищевой промышленности. Найти его можно на сайте Foodbay.
Производство цельного и других видов сухого молока
В отличие от жидкого продукта, у сухого молока более длительный срок хранения. Это связано с технологией его приготовления. Используют такой продукт для теста, кондитерских изделий, детского питания. Чтобы оснастить производство обезжиренного молока или цельного в сухом виде, потребуется следующее оборудование:
- Пастеризаторы;
- вакуум-выпарные машины;
- кристаллизационные установки;
- сушильные камеры.
Попадающее на предприятие сырьё подвергается пастеризации. Этот процесс повышает микробиологические показатели жидкой продукции. Пастеризаторы разделяют на установки циклического и непрерывного действия.
Вакуум-выпарные машины используются для разделения сырья на конденсат и концентрат. Они могут снабжаться модулем ускоренного охлаждения.
Кристаллизационные устфановки подготавливают концентрированный продукт для дальнейшей сушки. Они обеспечиваются насосами, клапанами, обменниками. Автоматические системы позволяют легко управлять ими с пульта.
Сушильные камеры предназначены для окончательного удаления влаги из продукта. Они бывают конвективными, распылительными.
Для получения нужных характеристик продукта также потребуется нормализация сырья.
Производство заменителя цельного молока организуется с использованием одного из двух видов сырья: СОМ и молочной сыворотки. Кроме того, в него добавляют другие ингредиенты. Для такого производства используют дисператоры, экструдеры. Полученный продукт добавляют в корм для телят и других животных.
Как начать производство ЗЦМ
Foodbay – международная площадка, созданная для желающих продать свой товар или купить оборудование для пищевой промышленности. На сайте можно найти оснащение для организации предприятия выпускающего сухое молоко и другие виды продуктов. Потребителям предлагаются как новые устройства, так и б/у по сходной цене.
