Шкаф шоковой заморозки Angelo Po ISR202R

Бласт фризер/чиллер Chillstar без холодильного агрегата для использования с вкатной тележкой из штампованной нержавеющей стали AISI304.
Основные достоинства:
- Вместимость 20 гастроемкостей форматом GN 2/1 или 60*80 см (тележка входит в комплект поставки).
- Максимальные габариты используемой тележки 825*1005*1850 мм.
- Камера с округленными углами и дренажным сливом в днище.
- Теплоизоляция из высокоплотного пенополиуретана толщиной 80 мм.
- Глухая дверь с автодоводчиком, ручка с встроенным замком.
- Ручка аварийного открывания внутри.
- Воздушное охлаждение конденсатора.
- Условная производительность: охлаждение ( от температуры +90 до +3 оС) 210 кг, замораживание ( от температуры +90 до -18 оС) 144 кг.
- Электронная панель управления: библиотека из 20 программ охлаждения и LCD индикатор из 16 строк и двух колонок.
- Термозонд с несколькими точками съема данных.
- Автоматическое окончание рабочего цикла по температуре внутри продукта (зонд) или по времени.