Суміжна галузь:
Хлібопекарне та кондитерське обладнання
Додаткова інформація:
+7 (495) 933-0773
Ергономічний автоматизований комплекс обладнання та пристроїв для подачі, дозування компонентів і приготування суфлейний маси. Дозволяє здійснювати безперервне (потокове) внесення жирової основи одночасно з процесом аерірованія уваренной рецептурної суміші. Забезпечує однорідне якість суфлейний маси протягом усього циклу роботи. Автоматизований модульний комплекс забезпечує: підготовку, подачу сировини та інгредієнтів, дозування, змішування, термічну обробку; безперервне виробництво аерованих мас, з можливістю зміни смакових і колірних добавок в потоці. Комплекс включає: Автоматизований модуль підготовки сировини і напівфабрикатів. Автоматизований модуль безперервного приготування і варіння сиропу. Автоматизований модуль приготування суфлейний мас. Аераційно-змішувальний комплекс AEROCONT-MIX, з пристроєм безперервного внесення смако-ароматичних компонентів, жирової основи і харчових барвників. Продуктивність автоматизованого комплексу визначається вашими завданнями і може становити 200 - 1000 кг /
Зв'яжіться з автором оголошення