Коптильно-варочная камера
4 926 048 Р.
52 353$
49 000€
Смежная отрасль:
Мясная индустрия, Рыбная индустрия, Молочная индустрия, Птицеводство и переработка
Напряжение:
380 В
Мощность:
20 кВт
Состояние:
Новое
Доп. информация:
Камеры коптильно-варочные - вертикальные или
горизонтальные, в одно-, двух или много-тележечном
исполнении, одно- или двухрядные оборудованные
внутренней системой охлаждения, позволяют выполнять
процессы „Сушки” и „Копчения” при температуре
от 26˚С и выше.
Функция копчения:
Да
Дополнительные функции:
Функция варки, Функция сушки, Функция жарки и запекания
Количество тележек:
1 шт.
Варианты исполнения нагрева:
Электричество
Производимые нами коптильно-варочные камеры,
благодаря использованию качественных материалов
и надежных технических решений, отличаются
длительным сроком службы и высокой технической
эффективностью. Совершенная конструкция камер
позволяет сократить время технологических процессов,
минимизировать весовые потери, а также достичь
высокой стабильности производства продукции.
Коптильно-варочные камеры предназначены для
термической обработки мяса, колбасных изделий, рыбы,
птицы и сыров. Оборудование позволяет проводить
следующие технологические процессы: осадка, сушка,
копчение холодное и горячее, копчение с варкой, варка,
обжарка, охлаждение.Камеры, благодаря их модульной конструкции,
изготавливаются в одно-, двух или многотележечной
конструкции, в зависимости от пожеланий клиента.
Камеры в тунельно-проездной версии позволяют
разделить производственные зоны. Учитывая
разнообразие производственных технологий в
пищевой промышленности, мы делаем камеры с двумя
вариантами циркуляции воздуха внутри оборудования:
вертикальная и горизонтально-щелевая циркуляция.
благодаря использованию качественных материалов
и надежных технических решений, отличаются
длительным сроком службы и высокой технической
эффективностью. Совершенная конструкция камер
позволяет сократить время технологических процессов,
минимизировать весовые потери, а также достичь
высокой стабильности производства продукции.
Коптильно-варочные камеры предназначены для
термической обработки мяса, колбасных изделий, рыбы,
птицы и сыров. Оборудование позволяет проводить
следующие технологические процессы: осадка, сушка,
копчение холодное и горячее, копчение с варкой, варка,
обжарка, охлаждение.Камеры, благодаря их модульной конструкции,
изготавливаются в одно-, двух или многотележечной
конструкции, в зависимости от пожеланий клиента.
Камеры в тунельно-проездной версии позволяют
разделить производственные зоны. Учитывая
разнообразие производственных технологий в
пищевой промышленности, мы делаем камеры с двумя
вариантами циркуляции воздуха внутри оборудования:
вертикальная и горизонтально-щелевая циркуляция.
Комментарии
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
Другие похожие объявления
