• 3 八月 2016, номер: 19149

Круассаномат CIM SAMACH (Италия)

1 Р.

0.01$

0.01€

选择行业: 面包制作和糖果设备 
状态: 新的 
更多信息: +3(80569) 55-10-33 
Назначение
Круассаномат фирмы CIM SAMACH (Италия) предназначен для высококачественного и производительного автоматического формования круассанов без начинки из пласта теста, намотанного на скалку.
Принцип работы
Калибратор на входе: служит для калибровки теста до требуемой толщины и скрепляет полосы теста между собой, избегая формирования “хвостов” и “голов” тестовых полос. Система резки: резка теста производится в две фазы с тем, чтобы тесто не прилипало к штампу. Разница скоростей транспортеров позволяет обеспечить нормальное прохождение треугольников в узле намотки. Ролики резки могут быть заменены за несколько секунд. Треугольные заготовки нарезаются по 5 шт в ряд. Закатка: треугольные заготовки по транспортеру подаются в устройство для сворачивания круассанов. Закатка для круассанов может использоваться отдельно от машины.
Особенности
• Машина для круассанов оснащена калибратором, станцией нарезки, закаткой.
• Перед группой нарезки установлены калибровочные валки.
• Для нарезки круассанов крепятся два режущих вала: продольной и поперечной резки и выходным транспортером, управляемым педалью.
• Производительность машины по круассанам достигает до 6000 штук в час.
• Заготовки - треугольники высотой 105 мм по 5 штук в ряд, общая длина ряда 530 мм.
请联系公告作者
менеджер Наталья
发表评论
0
发表评论前请先 注册 或者 登陆账户.
其他类似公告
公告
今日访问量 1