Шляхетний 221 Fİ80

Куттер 221 ФМ 080 Призначений для подрібнення усіх сортів м'яса. Застосовується для виготовлення всіх видів ковбас, сардельок, сосисок. Дані куттери успішно застосовуються в інших напрямках харчової промисловості, в тому числі в кондитерській, молочній, рибної та т. П. Особливості конструкції: - корпус куттера має регульовані по висоті опори. - шумоподавляющіе прозора кришка чаші дозволяє спостерігати за роботою куттера. Куттер оснащений дисковим вигружателем. - в стандартному виконанні кутер має дві швидкості ножового валу, дві швидкості обертання чаші при різанні, а так само режим перемішування. - варіантом виконання є застосування асинхронного двигуна з безступінчатим плавним регулюванням швидкості обертання ножового вала за допомогою частотного перетворювача; - для контролю за технологічними параметрами процесу подрібнення кутер оснащений електронним цифровим індикатором, що відображає поточне значення температури фаршу і число оборотів чаші. - деталі та вузли, що контактують з продуктом, а так само обшивка виконані з нержавіючої сталі. Простий в обслуговуванні та санітарну обробку. Маємо можливість поставки даної моделі куттера в варіанті після капітального ремонту або реновірован (минулий повне оновлення на нашому підприємстві).