Балашиха
  • Балашиха
  • 20 січня 2017, номер: 26378

Спіральні розстоєчні камери

Договірна
Суміжна галузь: Хлібопекарне та кондитерське обладнання 
Стан: Новий 
Процес вистоювання хлібобулочних і кондитерських виробів - дуже важлива складова технологічного процесу виробництва. Це тонкий процес, якому слід приділити особливу увагу. Тому ми проектуємо, виготовляємо і реалізуємо високо технологічне обладнання, яке відповідає сучасним вимогам і отже, гарантує якість кінцевого продукту і повагу до споживача. Для нагрівання повітря в розстойною камері ми використовуємо не Тени, а компресорно-холодильну і кліматичну установки, що дозволяє значно економити електроенергію, а також виробляти більш точний контроль вологості, переводячи холодильний агрегат, в разі необхідності, в режим осушення повітря. Тому процес вистоювання на конвеєрі дозволяє абсолютно точно вивірити цей процес за часом з точністю до секунди. Адже, приміром, якщо проводити расстойку тесту в кліматичних камерах на лотках і візках, то навіть за ідеальних умов в кліматичній камері, неможливо подати вироби на випічку строго по часу, тому що процес завантаження і вивантаження виробів з лотків та візків складно контролювати за часом. Обладнання оснащене системою контролю температури, вологості і часу перебування в камері. Можливість контролювати і вчасно змінювати кожен з цих параметрів робить продукт якісніше.
Зв'яжіться з автором оголошення
Коментарі
0
Для того щоб опублікувати свій коментар, Ви повинні зареєструватися або увійти.
ТЕХНОРЕШЕНІЕ »- провідна інжинірингова компанія в Росії, лідер і експерт вітчизняного ринку в сфері ...
проектування, постачання і монтажу конвеєрних та інженерних систем для харчової промисловості, а також проектує комплексні лінії для випікання, охолодження, заморозки, вистоювання, пастеризації і транспортування харчової продукції під ключ , з можливістю виконання самих нестандартних рішень. Ми спеціалізуємося на поставках промислового холодильного обладнання будь-якої потужності, надаючи повний комплекс послуг по оснащенню магазинів і холодильних складів. Також на нашій виробничому майданчику компанія виготовляє палети і тари за відповідними гостами, в тому числі і нестандартні вироби. Конструкторський відділ розробляє кожну лінію, спираючись на потреби замовника.Компанія «ТЕХНОРЕШЕНІЕ» володіє виробничим майданчиком, обладнаної сучасною технікою для всіх видів металообробки, лазерну різку металу, а також цеху для збірки і обкатки готової продукції. Всі деталі, комплектуючі та основні вузли майбутніх установок збираються професійними фахівцями, що мають великий стаж роботи на підприємстві. У компанії працює висококваліфікований відділ сервісного обслуговування, на протязі всього гарантійного терміну замовник може отримати всю допомогу, замовити комплект запасних частин і витратних матеріалів, оперативно здійснити ремонт вийшло з ладу. Компанія «ТЕХНОРЕШЕНІЕ» постійно удосконалює свою продукцію, залучаючи до інноваційних розробок науковців, спільно з Російським Державним аграрним університетом проводить наукові дослідження, спрямовані на розроблення високоефективних технологій вирішення важливих завдань науково-технічного забезпечення агропромислового сектора. .
Москва, 143916, МО, г. Балашиха, 7-ая Верхняя линия, д. 13
Показати на мапі
Тел.:
+749xxxxxxxx
fb

Бренд

Technodecision

Российская компания «Технорешение» начала своё существование в 2012 г...

1110 переглядів оголошення
1 з них сьогодні