Чтобы обеспечить переработку разных типов речных либо морских рыб существует машина для чистки рыбы от чешуи. Воспользовавшись данной техникой возможно организовать обработку рыб разных размеров, будь они крупными или совсем маленькими. Устройства бывают ручными и автоматическими. Производительность ручных устройств зависит от навыков операторов.
Особенности оборудования для чистки рыбы от чешуи
Современные машины для чистки рыбы от чешуи возможно устанавливать на рыбоперерабатывающих предприятиях разных размеров. Они встречаются на судах, а также крупных береговых производствах. Встроив данную технику непосредственно в линию, возможно значительно увеличить производительность компании. Чтобы оборудование для чистки рыбы от чешуи обрело новые качества, стало удобнее или безопаснее, его можно дополнить:
- Системой, которая автоматически отключает электричество, а также воду при открытии крышки;
- чешуесъёмными головками, исключающими повреждение тушек;
- системой для управления натяжением, изменяющегося зависимо от размера или разновидности рыбы;
- местом для сбора отходов;
- загрузочным столом.
Всё оборудование делают из нержавеющей либо высоколегированной стали. Снятие чешуи может происходить по-разному, однако, наиболее популярным считается «поплавково-эластичный» метод. Он происходит в специализированной водяной бане, куда постоянно подают воду. При этом барабан постоянно вращается, убирая чешую.
Нужна машина для очистки рыбы от чешуи? Заходите на Foodbay
Выбирая аппараты для очистки чешуи на торговой площадке Foodbay, можно ознакомиться с их характеристиками, сравнить стоимость и параметры, а также скачать прайс-лист понравившегося производителя. Здесь каждое предприятие сможет найти продукцию, которая будет соответствовать всем требованиям по наилучшей стоимости.
