Cheddarized cheese cheese typ Mozzarella and Filat Pasta
1 Р.
0.01$
0.01€
Wybierz branżę:
Surowce dla produkcji spożywczej
Stan:
Nowy
Informacje dodatkowe:
г. Москва, ул. Ибрагимова, д. 31, корп. 47,
тел.: +7 495 980-25-18,
8 800 700-33-50
info@ingredico.ru
Kultury z serii STI i TCC są używane do produkcji serów takich jak Mozzarella, Pasta Filata, ser do pizzy STI, to kompozycja niewidzialnych szczepów termofilnych paciorkowców, daje aktywne tworzenie kwasu, tworzy kremowy profil smakowy. Seria TCC to kompozycja szczepów z dodatkiem Bułgarskie sztyfty, które zbliżają smak do klasycznej kultury śródziemnomorskiej, TCC-20 służy do uzyskania wyraźnego smaku sera. Zmniejsza ciemnienie topnienia
Komentarze
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
