Piec do pieczenia Mive Roll-In (Niemcy)

Roll-in MIWE łączy zalety pieca obrotowego, przede wszystkim w racjonalizacji i efektywnym wykorzystaniu przestrzeni, z inteligentnymi szczegółowymi rozwiązaniami technicznymi zgromadzonymi podczas wielu lat praktycznego doświadczenia. Jest to zatem idealny wybór do ciągłej produkcji w piekarni i przyszłości. Roll-in MIWE spełnia życzenia każdego piekarza dzięki optymalnemu wymiennikowi ciepła i mocnemu wentylatorowi konwekcyjnemu, który można precyzyjnie kontrolować w każdej fazie pieczenia. Mocny nawilżacz parowy i specjalny dopływ powietrza dbają o jakość produktów. Najdokładniejsze dozowanie krążącego powietrza odbywa się za pomocą kratki dozującej umieszczonej między komorą pieczenia a wymiennikiem ciepła. W ten sposób powstają idealne warunki klimatyczne dla produktu. Ponadto korzystasz z mobilnego ładowania, nie rezygnując z produktu najwyższej jakości. Najwyższej jakości wyniki pieczenia Nawet w przypadku delikatnych produktów Oszczędność energii Trwałość i niezawodność Łatwość konserwacji