Печь хлебопекарная Mive Roll-In (Германия)

Преимущества ротационной печи, прежде всего, в рационализации и эффективном использованием площадей MIWE roll-in связывает с умными техническими детальными решениями, накопленными в процессе многолетнего практического опыта. Таким образом она является идеальным выбором для непрерывного производства в пекарне и в будущем. MIWE roll-in исполняет желания любого пекаря, благодаря своему оптимальному теплообменнику и мощному конвекционному вентилятору, которым можно точно управлять в любой фазе выпечки. Мощный пароувлажнитель и специальная подача воздуха заботятся о качестве выпускаемой продукции. Точнейшая дозировка циркулирующего воздуха производится посредством дозирующей решётки, находящейся между пекарной камерой и теплобменником. Таким образом, для продукта создаются идеальные климатические условия. К тому же, Вы используйте преимущества подвижной загрузки, не отказываясь от наивысшего качества продукта.
Первоклассный результат выпечки
Даже при чувствительных продуктах
Экономит энергию
Прочная и надёжная
Легка в обслуживании