Смежная отрасль:
Мясная индустрия
Производительность, max:
1500 кг/ч
Диаметр ножевой решётки:
125 мм
Габаритные размеры:
1340х1070х1260
Предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного, подмороженного
до -40 мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий. Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании. Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок. При этом исключается забивание его жиром и нагревание мясных продуктов. За счет применения второго заборного шнека производительность возросла в два с половиной раза.
В настоящее время мы можем изготовить выносные пульты к оборудованию.
Свяжитесь с автором объявления