Foodmate-Modul zum Abschneiden des Schwanzes

Der Foodmate Tail Cutter schneidet den Schwanz automatisch vom Grat ab. Dieses Gerät kann in verschiedenen Teilen der Linie installiert werden. Die Ausrüstung ist so konstruiert, dass eine maximale Produktion des Produkts bei minimaler Beschädigung des Hecks und des Rückens gewährleistet ist. Die Ausrüstung ist in die Foodmate BV-Schneidelinie integriert und wurde entwickelt, um den Schwanz des Vogels für die weitere Verarbeitung abzuschneiden. Der in das Gerät gesetzte Vogel geht zur Kreissäge. Nach dem Passieren der Säge wird der Schwanz der Karkasse abgeschnitten und die Karkasse zum nächsten Modul transportiert. Das Gerät kann an einer Universal- oder Rahmenlinie installiert werden.