Anatomisches Metzgermodul

Der anatomische Beinmetzger OPTI von Foodmate wurde entwickelt, um den Rücken des Sattels anatomisch zu schneiden und das gesamte Bein zu trennen. Das einzigartige Design der Maschine sorgt für eine gleichmäßige Flugbahn des Sattels. Die Beine werden vom Rückenteil abgerissen und es ist nicht erforderlich, den Rückenteil von den Hüftgelenken zu drehen, wodurch der Rückenteil und die Beine gedehnt werden, was die Produktion erhöht. Mit der Maschine können Sie mit verschiedenen Vogelgrößen arbeiten und dabei die optimale anatomische Inzision beibehalten, wobei nur minimale Einstellungen erforderlich sind oder auf diese überhaupt verzichtet werden muss. Seit der Präsentation der Ausrüstung im Jahr 2011 haben zahlreiche Kunden OPTI anatomische Beinschneideanlagen installiert und alle Vorteile der Maschine erfahren. Alle von ihnen gaben positives Feedback zum Auto und bestätigten eine Steigerung der Leistung und eine Abnahme der Verfeinerung aufgrund des Vorhandenseins von Knochen. Die Ausrüstung kann sowohl auf dem neuen Foodmate-Hacksystem installiert als auch in den vorhandenen Rahmen oder das bestehende Hacksystem integriert werden.