Heiß geräucherte Polymerhülle Fibrosmok 50mm

In Verpackung von 2 oder 10 Metern. Farbe: Kirsche. Kaliber: 50 mm. Füllmenge: 1,1 ... 1,3 kg pro 1 Meter. Wursthülle Fibrosmok ist ideal für Würste mit anschließender Heißräucherung. Cervelates, Salami, Brühwürste oder Pasten - alle Würste, die Sie rauchen möchten, können in der Fibrosmok-Schale hergestellt werden. Das Hauptgeheimnis dieser Schale ist, dass, wenn über 45 Grad erhitzt. In der Schale werden im Celsius Mikroporen geöffnet, durch die Rauchgase in das Produkt eindringen und es vor Verderb und Aromatisierung schützen. Und wenn es abgekühlt ist, werden diese Poren verengt, geschlossen und das Wurstbrot wird von außen praktisch undurchlässig für Bakterien und Feuchtigkeit. Die gleiche Eigenschaft sorgt für eine lange Haltbarkeit der Würste in der Fibrosmok-Hülle. Diese Schale hat keine Analoga auf der Welt und wurde in Russland erfunden. Zusammensetzung: Mehrschichtiges Polyamid, flüssiges Paraffin, Farbstoff. Aufgrund der Tatsache, dass die Muschel vollständig künstlich ist und keinen tierischen (natürlichen) Ursprung in ihrer Zusammensetzung hat, ist sie für Menschen unterschiedlichen Glaubens geeignet. Haltbarkeit: bei t = 15 ... 250 ° C und Luftfeuchtigkeit 65 ... 75% - 36 Monate.