Суміжна галузь:
М'ясна індустрія, Рибна індустрія, Вирощування та переробка птиці
Додаткова інформація:
Длина лезвия: 10 (см.)
Невеликий кований кухарський ніж для очищення і подрібнення фруктів та овочів, вузький, 10 см, чорна рукоятка. У руці лежить зручно, не вислизає, легкий. Рукоятка "POM" - полиоксиметилен. Три заклепки надійно кріплять лезо до рукояті. Склеєний в два або три шари зовнішній міцний матеріал забезпечує стійке положення ножа в руці при всіх видах кухонних робіт. Лезо коване, виробляється з високоякісної нержавіючої хромомолібденової стали (X50 CRMO 14 з підвищеним вмістом вуглецю) за дев'ять робочих операцій. Використовується для виготовлення професійних ножів. Сталь дозволяє тривалий час зберігати заточку. Лезо вирівнюється, полірується до блиску, а ручне доведення професійним майстром гарантує високу якість леза. Вузький Больстер з обмежувачем перешкоджає проскальзованію, служить додатковим захистом руки від порізів, покращує балансування. Ніж буде міцно лежати в долоні, незалежно від виду кухонних робіт.
Зв'яжіться з автором оголошення