Масажер N & N Nadratowski MV-300
1 Р.
0.01$
0.01€
Суміжна галузь:
М'ясна індустрія
Стан:
Новий
Додаткова інформація:
Мощность насоса, м³/ч: 21 (Busch)
Потужність:
2.3 кВт
Об'єм барабана:
300 л
Габаритні розміри:
1550 x 1100 x 1800
Вага:
380 кг
Це сучасне обладнання, яке широко застосовується на підприємствах харчової промисловості для виготовлення м'ясної продукції. Використання М'ясомасажери дозволяє швидко і якісно переробляти великі обсяги сировини, при цьому м'ясо стає м'якшим, соковитим і смачним. До того ж М'ясомасажери значно збільшують терміни зберігання кінцевої продукції. Принцип роботи масажерів для м'яса полягає в массировании і перемішуванні сировини, а також його обробці особливими розсолами і спеціями. Причому структура тканин і білкових з'єднань м'яса не порушується. Сировина зберігає свою цілісність, забарвлення і композиція на зрізі поліпшуються, а шкідливі мікроорганізми і бактерії знищуються.
Коментарі
0
Для того щоб опублікувати свій коментар, Ви повинні зареєструватися або увійти.
Інші схожі оголошення
