Установка ультрапастеризації (стерилізації) молока і вершків
11 069 204 Р.
141 102$
120 593€
Стан:
Новий
Додаткова інформація:
под заказ, доставка за счет Покупателя
Напруга:
380 В
Потужність:
70 кВт
Габаритні розміри:
2700х1200х1500
Вага:
2200 кг
Попередньо підігрітий продукт з секції рекуперації надходить в секцію пастеризації, після чого подається в 30-секундний видержіватель. Після витримки продукт надходить у другу секцію рекуперації, введену в установку з метою зниження витрат на теплову енергію, потім надходить в секцію ультрапастеризації, в якій він нагрівається до температури 137ºС c витримкою 5 секунди, після чого слід через попереднє охолодження в секціях рекуперації на охолодження до 20ºС. Теплоносій циркулює в замкнутому контурі через спеціальну систему його підготовки з використанням технологічної пари. Контроль температури охолодження, ультрапастеризації, мийки здійснюється в автоматичному режимі. Особливості та переваги: Процеси обробки, охолодження, мийки повністю автоматизовані. Короткий час температурного впливу дозволяє знищити хвороботворні бактерії, не погіршуючи при цьому якості продукту. Конструкції елементів установки виключають можливість попадання в продукт під час роботи нестерильних технологічних середовищ. Автономна система СІП з одноразовим застосуванням
Коментарі
0
Для того щоб опублікувати свій коментар, Ви повинні зареєструватися або увійти.
