Суміжна галузь:
Сировина для харчової індустрії
Додаткова інформація:
г. Москва, 3-й проезд
Марьиной рощи, д. 40, стр. 1
ask@prompostavka.ru
+7 (495) 363-16-82
8 (800) 100-15-16
Чилі є найпопулярнішою спецією, причому в усьому світі. У кулінарії йому просто немає рівних. Чим менше перчик, тим він гостріше. Якщо Ви не знаєте наскільки гострий перець, в блюда кладуть спочатку лише трохи, а потім додають скільки потрібно. Його дуже часто використовують для приготування супів: рибного, томатного. Він невід'ємний компонент більшості м'ясних страв. Чилі додають під час приготування риби, ковбас, квасолі, соусів, рису і капусти. Використовується він і для консервації. Ніколи не додавайте перець в киплячу олію тому, що чорніє, втрачає свій колір і гіркне.
Зв'яжіться з автором оголошення