Суміжна галузь:
М'ясна індустрія
Вид пристрою:
Автоматичний
Машина ESM 4550 / S ідеально підходить для ручного видалення шкурки з круглих шматків м'яса. А модель ESM 4550/1 дозволяє одночасно знежирювати окіст і лопатку: шляхом додаткової установки (без інструментів) подвійний ножовий балки шкурка відділяється від жиру, а жир від м'яса, що полегшує обробку і збільшує вихід! Для спрощення процесу обробки різних круглих шматків сировини (окости, лопатки, рульки) поставляються спеціальні підставки і робочі столики.
Зв'яжіться з автором оголошення