Тестомесильная машина "Стандарт" 330л.

Тістомісильні машини періодичної дії «Стандарт» застосовуються на хлібозаводах малої і середньої потужності і призначені для замісу опари і тесту з пшеничної і житньої муки в подкатних дежах місткістю 330 л. Машина «Стандарт» складається з станини, закріпленої на фундаментної плити. Усередині станини розташований приводний електродвигун, а зовні - черв'ячний вал, службовець для обертання підкатною діжі. Вона змонтована на триколісному каретці, яка накочується на фундаментну плиту і закріплюється на ній за допомогою упору і спеціального фіксатора. При цьому наявний на діжі зубчастий вінець входить в зачеплення з черв'ячним валом. Дежа закривається кришкою. Зверху на станині розташований черв'ячний редуктор, що приводиться в рух від електродвигуна через клиноременную передачу і фрикционную муфту. Місильний важіль на нижньому кінці має лопать, яка і здійснює заміс тесту в діжі.