Темперуючі машина призначена для безперервного темперирования шоколаду. Обсяг діжі розпуску шоколаду - від 12 кг. Продуктивність - від 55 кг темперованого шоколаду в час.Машіна підтримує незмінну кристалізацію шоколаду протягом усього час використання, завдяки використовуваної технології. Устаткування оснащений кольоровим дисплеєм «touch screen» для здійснення повного контролю машини. Розігрів шоколаду відбувається в водяній бані, що не змінює органолептичні властивості продукту. Продукт охолоджується під час подачі шнеком з діжі за допомогою холодильного компресора в безперервному автоматичному режіме.Вібрірующій стіл дозволяє працювати з формами для шоколадних виробів включаючи пустотілі форми. Щоб зафіксувати ціну, запросите комерційну пропозицію.
Зв'яжіться з автором оголошення