Устаткування для виробництва зефіру аерованого

Автоматизоване обладнання для виробництва зефіру аерованого - економічний варіант, що ідеально підходить для невеликих кондитерських фабрик і старт-ап проектів. До складу лінії входять: автоматизований модуль приготування зефірної маси зефіроотсадочная машина лінія глазурування (опція). Переваги нашого обладнання для виробництва аерованого зефіру: Автоматизований модуль забезпечує стабільну якість маси від партії до партії. Замкнутий цикл виробництва маси - відсутність контактів з навколишнім середовищем до моменту відсадки. Легка і зручна санітарна обробка модуля. Зниження кількості обслуговуючого персоналу по відношенню до традиційного способу виготовлення. Ергономічне управління процесом вироблення маси з єдиного пульта управління, забезпеченого інтуїтивно зрозумілим тач-скрін. Зменшення кількості критичних контрольних точок системи харчової безпеки НАССР. Швидкий монтаж і запуск: що входить до складу модуля обладнання вже налаштоване і готове до роботи відразу після підключення. Стабільність технологічних процесів: завдяки істотному зниженню ризиків впливу людського фактора.