Сучжоу
  • Сучжоу
  • 31 декабря 2016, номер: 26185

Оборудование для производства шоколадных конфет

Договорная
Смежная отрасль: Хлебопекарное и кондитерское оборудование 
Состояние: Новое 
Линия предназначена для формования шоколадных конфет типа «Ассорти», плиточного шоколада с начинкой и без начинки, батончиков, а также мармеладных и помадных изделий с начинкой по технологии «One–Shot». Доля начинки может колебаться от 75до 83% общего веса изделия.
Технология «one-shot» позволяет формовать шоколадную оболочку и начинку за один впрыск. Внутри сопла для подачи глазури располагается внутреннее сопло для подачи начинки. Подача глазури и начинки в форму происходит одновременно, скорости подачи шоколадной массы и начинки подобраны таким образом, что глазурь образует оболочку, а начинка заполняет ее изнутри.
Свяжитесь с автором объявления
Фаина
Комментарии
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
Тел.:
86x xxx xxxx
969 просмотров объявления
1 из них сегодня