Вакуумная тестомешалка Ihelper ZKHM-150
1 Р.
0.01$
0.01€
Смежная отрасль:
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Состояние:
Новое
Напряжение:
380 В
Мощность:
11 кВт
Габаритные размеры:
1340×920×1375（мм）
Вес:
1000 кг
Вакуумная тестомесильная машина ZKHM-150 (лопастная)
Назначение:
1.Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
2.Уникальная конструкция позволяет быстро и легко заменить уплотнение и подшипник.
3. Процесс перемешивания теста выполняется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени. Машины строят по принципу тестовода, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-жёлтоватым оттенком алебастра. Готовая продукция становится мягкой прозрачной.
4.Под действием вакуума влагосодержание муки повышается, по сравнению с обычной тестомесильной машиной. Когда водопоглощение достигнуло до 38%, даже до 55%, машина работает нормально.
5.В машине используется особый метод перемешивания. Машина имеет 3 функции: замес , тестораскатка и созревание. Получаемому тесто не нужно созревать, можно сразу же переходить в следующий процесс. Она позволяет экономить время.
6.Бункер можно опрокинуть до 90°,180°
Назначение:
1.Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
2.Уникальная конструкция позволяет быстро и легко заменить уплотнение и подшипник.
3. Процесс перемешивания теста выполняется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени. Машины строят по принципу тестовода, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-жёлтоватым оттенком алебастра. Готовая продукция становится мягкой прозрачной.
4.Под действием вакуума влагосодержание муки повышается, по сравнению с обычной тестомесильной машиной. Когда водопоглощение достигнуло до 38%, даже до 55%, машина работает нормально.
5.В машине используется особый метод перемешивания. Машина имеет 3 функции: замес , тестораскатка и созревание. Получаемому тесто не нужно созревать, можно сразу же переходить в следующий процесс. Она позволяет экономить время.
6.Бункер можно опрокинуть до 90°,180°
Комментарии
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
Другие похожие объявления
