Maszyna do temperowania SELMI Legend z wózkiem do oblewania

Maszyna do temperowania SELMI Legend to automatyczna maszyna ciągła zaprojektowana w celu doprowadzenia czekolady do temperamentu i utrzymania tego stanu przez cały dzień pracy. Cechy: - Dotykowy elektroniczny panel sterowania - Temperuje 24 kg czekolady w 15 minut - Zaprojektowany specjalnie do produkcji kulinarnej, cukierniczej i produkcji lodów - Wyposażony w wózek do oblewania R200 Wózek do oblewania R200 Trzyczęściowa taśma przykrywająca zamontowana na wywrotce obejmuje cukierki czekoladowe, ganache, ciastka i pigułki Opróżnij wibracje mechaniczne. Dmuchawa Sgrondamento z kontrolą przepływu powietrza. Elektronicznie regulowana prędkość nakładania się. Częściowe powlekanie na podstawie produktu (opcjonalnie). Papier pomocniczy jest napędzany lub zatrzymywany za pomocą mechanicznych elementów sterujących.