Maszyna do oblewania EM-300

Maszyna przeznaczona jest do ciągłego polewania czekoladą różnego rodzaju słodyczy i półproduktów, takich jak słodycze, pianki, marmolada, herbatniki, ciasteczka, pierniki, gofry itp. Zaleca się stosowanie razem z hartownicą TMA-80. Aby przenieść gotowe produkty na pergamin w celu umieszczenia ich w lodówce, zaleca się użycie specjalnego przenośnika odbiorczego. Przeszklenie jest najczęstszym sposobem obróbki powierzchni produktów i jest nie tylko smaczne i piękne, ale także wydłuża okres przydatności produktu. Maszyna do szklenia w standardowej wersji zapewnia następujące operacje technologiczne: - pełne oszklenie - częściowe oszklenie (góra lub dół produktu) - połowa oszklenia produktu - usunięcie nadmiaru szkliwa (rozdmuchiwanie produktu)