Maszyna do oblewania FBM

Maszyna przeznaczona jest do ciągłego temperowania polew czekoladowych i dalszego powlekania produktów. Szkliwo ogrzewa się w łaźni wodnej, która nie zmienia właściwości organoleptycznych produktu. Maszyną steruje się za pomocą panelu dotykowego (ekranu dotykowego) opartego na mikroprocesorze. Stół do oblewania wyposażony jest w silikonowe poduszki, które redukują hałas. System samoobrony (diagnostyka), tryb nocny, odporne na zużycie mechanizmy robocze wykonane z masywnej stali nierdzewnej, 9 programów gotowania glazury. Szerokość stołu do oblewania wynosi 320 mm. Podwójna glazura eliminuje możliwość zawarcia małżeństwa.