Линии порционирования мясного фарша REX MC 3-3 + RHP 240

Линия порционирования мясного фарша была разработана фирмой REX для использования на промышленных предприятиях и учитывает все возможные производственные требования. Модульная система может быть легко и быстро адаптирована под конкретное производство заказчика. Эта особенность делает линию для порционирования фирмы REX оптимальным производственным решением, и позволяет улучшить качество вырабатываемого мясного фарша.
Модули устанавливаемых волчков-насадок MC 3-1 и MC 3-3 могут использоваться с различными вариантами режущих комплектов. Форма и размер решётки в МС 3-3 согласовываются с заказчиком в индивидуальном порядке и зависят от величины формуемых изделий. Ширина продукта может быть от 60 до 220 мм при различной зернистости. Существует также возможность применения специальной решетки, например, для порционирования чевапчичей в несколько рядов на бумаге. Также есть возможность подключить к волчку-насадке MC 3-1 сепаратор для отделения твёрдых частиц. Время открывания можно отрегулировать в программе управления шприца.