Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Die Hackfleischportionieranlage wurde von REX für den Einsatz in Industrieanlagen entwickelt und berücksichtigt alle möglichen Produktionsanforderungen. Das Baukastensystem kann einfach und schnell an die spezifische Produktion des Kunden angepasst werden. Diese Eigenschaft macht die REX-Portionierlinie zu einer optimalen Produktionslösung und ermöglicht es, die Qualität von Hackfleisch zu verbessern. Module für montierte Aufsätze MC 3-1 und MC 3-3 können mit verschiedenen Optionen für Schneidsätze verwendet werden. Form und Größe des Gitters in MS 3-3 werden individuell mit dem Kunden abgestimmt und hängen von der Größe der Formteile ab. Die Breite des Produktes kann 60 bis 220 mm bei unterschiedlichen Körnungen betragen. Es besteht auch die Möglichkeit, ein spezielles Gitter zu verwenden, um beispielsweise Chevapchichi in mehreren Reihen auf Papier zu portionieren. Es ist auch möglich, einen Abscheider an die Feststoffoberseite der MC 3-1-Düse anzuschließen. Die Öffnungszeiten können im Spritzensteuerprogramm angepasst werden.
Kontaktieren mit dem Autoren der Anzeige