Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-40

Назначение
Для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе.
Описание
Тестомесильная машина Miratek предназначена для высококачественного замешивания различных сортов теста в кондитерских или хлебопекарных цехах на предприятиях общественного питания, ресторанах, кафе. Тестомесы обеспечивают возможность производства большого ассортимента хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста.
Особенности
Высокая скорость и производительность
Безопасна, надежна и работает без вибрации
2 скорости работы для различных смесей и операций
Прочная стальная конструкция
Все части, имеющие контакты с пищей, из специальной нержавеющей стали или специальных сплавов
Имеет международные сертификаты качества СЕ и ГОСТ Р.
Технические характеристики
Тип дежи
стационарная
Область применения
для пекарни, для кондитерской, для общепита
Скорость вращения месильного органа, об/мин
144/287/144
Объем дежи, л
40
Скорость вращения дежи, об/мин
14/29/14
Мощность, кВт
2.8
Напряжение сети, В
380
Габариты ШхГхВ, мм
435х790х860
Тип оборудования
для дрожжевого теста
Тип опрокидывания
без опрокидывания
Вес, кг 119