Aufhänge- oder Schneidemöglichkeiten PVLSH 229 HANDTMANN

Hohe Flexibilität für Unternehmen bei der Herstellung von Mischprodukten: mit dem AL-System PVLSH 229 Zum präzisen Schneiden von Frischwaren oder zum automatischen Aufhängen von Würsten. Ob es sich um Bratwürste aus rohem, frischem Hackfleisch, gekochten oder ungekochten Räucherwürsten in Natur-, Kunst- oder Kollagenhüllen handelt: Grammgenaues und mit einer Aufhängevorrichtung gedrehtes Aufhängen portionierter Würste. Oder präzise Trennung mit einem zweispurigen Förderer und Sensor. Vorteile: - Produktvielfalt durch ein breites Kaliberspektrum von 13 bis 40 mm - Produktvielfalt durch Eignung für alle Arten von Hüllen: - Aufhängen: Natur-, Kollagen- und Kunsthüllen, Produktlängen ab 30 mm - Trennung: Natur- und Kollagenhüllen, Länge Produkte ab 40 mm - Hohe Portionierleistung bis zu 2000 Portionen pro Minute (Kunststoff- / Kollagenhüllen) sowie Produktivität bis zu 1000 Portionen pro Minute (natürliche Darmhüllen) im Hängemodus. Bis zu 1.500 Portionen pro Minute im Split-Modus. -Schneller Wechsel von Produktsorten und lange Lebensdauer der Maschine aufgrund des geringen Zeitaufwands für den Umbau.