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Die Fleischindustrie
Die perfekte Kombination aus Schneiden und Aufhängen! Neben dem Aufsatzgerät ist der PVLSH 245 auch in das Trennmodul PVLSH 245 integriert.Der modulare Aufbau der AL-Linien ermöglicht es Unternehmen, Mischprodukte herzustellen, Würste automatisch für den Kochprozess aufzuhängen oder frische Produkte zu schneiden. Vorteile: - Vollautomatischer Schalenwechsel für Kollagen- und Kunstschalen. - Für Teile mit gerader Form und gleicher Länge - Mit Antrieb für Schalen und automatischem Schalenwechsel - Mit automatischem Verdrehen und Aufhängen oder Schneiden - Flexibel schnelle Anpassung an verschiedene Anforderungen - Beste Portionierung - Hohe Verfügbarkeit und Zuverlässigkeit - Einfach zu reinigen und vorbildliche Hygiene - Einfache Steuerung.
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