Vakuumgerät VA-P-300m

Vakuumvorrichtungen dienen dazu, die Konzentration eines Stoffes in Lösung zu erhöhen oder ihn durch Verdampfen des Lösungsmittels teilweise in fester Form aus einer übersättigten Lösung zu isolieren. Vakuumgeräte der VA-P-Serie werden als Vakuumverdampfer bei der Zubereitung von Tomatenpüree und Nudeln, verschiedenen Saucen für Gemüse- und Fischkonserven, Marmelade, Marmelade, Essiggurken für die Zubereitung von Marinaden sowie Gemüse- und Fruchtsäften eingesetzt. Technische Merkmale: Arbeitsleistung, m3, nicht weniger als 0,3 Geometrische Leistung, m3, nicht weniger als 0,648 Heizfläche m2 1,95 Arbeitsdampfdruck im Dampfmantel, MPa nicht mehr als 0,6 Dampfverbrauch, kg / h 110 Arbeitsdruck Dampf im MPa-Gehäuse, nicht mehr als 0,08 Mischerdrehzahl U / min 18 Installierte Leistung kW, nicht mehr als 0,75 Luken vorhanden Ja Scheibenverschluss vorhanden DN 50 Ja Kapillarthermometer vorhanden Ja Reinigungsmittelkopf Ja