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Die Back- и Konditoreianlage
Ich verkaufe in Moskau eine Teigknetmaschine mit einer Schüssel von 170 Litern. Die maximale Mehlmenge beträgt 50 kg, die minimale 17 kg. Stufenlose Rotationsgeschwindigkeit von Knetorgan und Schüssel. Hersteller VMI France. Modell 2170 MAEH. Das Jahr der Lieferung in die Russische Föderation ist 2006. Arbeitsbedingung. Der Mischer ist zum Mischen von Teig bei der Herstellung von Backwaren sowie Hackfleisch, Salaten und anderen Lebensmittelkomponenten bestimmt. Technische Daten: 1. Das Gesamtvolumen der Schüssel - 170 Liter 2. Produktivität - 1000 kg / h 3. Das Design der Schüssel und des Knetkörpers - Edelstahl 4. Die Rotationsgeschwindigkeit der Schüssel von 7 bis 14 Umdrehungen / min. 5. Die Geschwindigkeit des Knetkörpers beträgt 52 bis 78 Umdrehungen / min. 6. Leistung 7,5 kW 7. Drehstromversorgung 380 V 50 Hz 8. Stromversorgung der 24-V-Steuerkreise 9. Anheben des Knetorgans - hydraulisch 10. Hydraulische Blockierung der Schüssel 11. Volumen der gemischten Masse (vorläufig): Maximalladung - 50 kg Mehl + 30 Liter Wasser + 1 kg Salz + 1 kg Sauerteig Mindestmenge - 17 kg Mehl + 10 Liter Wasser + 0,4 kg Salz + 0,4 kg Sauerteig 12. Geräuschpegel unter 70 dB 13. Abmessungen L x Bx H (cm) 1845 x 1070 x 1737 14. Gewicht 950 kg
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