Planetenmischer PM001 (Türkei)

Planetenmischer sind zum Mischen und Schlagen von Süßwarenmassen bestimmt. Planetenmischer liefern ausgezeichnete Schlagsahne und mischen Cremes (Eiweiß, Pudding, Butter usw.), Souffle, Mousse, Keks, Mürbteig, Hefe (mit hoher Luftfeuchtigkeit), Pfannkuchen, Puddingteig usw. Aufgrund des großen Sicherheitsspielraums werden sie für intensive Arbeiten in Industrieunternehmen, Bäckereien, Restaurants, Cafés und Kantinen eingesetzt. Funktionsprinzip: Die Düse dreht sich nicht nur um ihre Achse, sondern auch entlang des Umfangs der Schüssel. Aus diesem Grund wird das beste Ergebnis beim Rühren und Schlagen erzielt. Kurzbeschreibung: - Stahlkörper 5 mm dick (erhöht die Festigkeit und Zuverlässigkeit) - Alle Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, bestehen aus Edelstahl - (Schüssel- und Knetkörper) - Zeiteinstellung - Hebel zum Heben und Senken der Schüssel (Seite) - Montage Das Zentrieren und Fixieren der Schüssel ist schnell und einfach. - Leicht austauschbare Sechskantmaschinen ohne Kern. - Es gibt keine Bereiche, in denen der Teig ungemischt bleibt (ausgezeichnete Mischung des Produkts). - Sie arbeiten geräuschlos und vibrationsfrei. - Sparsamer Energieverbrauch. - Einfach zu reinigen und Verarbeiten Details Standardkonfiguration 3 Knet- Körper: Rührbesen, Haken, Spachtel, Servierwagen Schüssel (für Mischer 80L), Drei-Gang-Auswahlvorrichtung 3 oder die Geschwindigkeit Variator